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2008年4月 6日

●ダブルねぎ焼肉ウェンディーズ

知り合いの人妻からこんなものを貰ってしまいました。
これはイカねば!タコねば!

当初、妻と待ち合わせの予定でしたが体調がすぐれないって事で私が買いに行ってテークアウトに。
妻はスーパーメガウェンディーズに挑戦。
デザートはあんバーガーというおバカな夫婦。
テーブルに広げると壮観。

で、ねぎ焼肉のお味はといふと……不味くはないけど……
チラシには「パティのおいしいウェンディーズだから」と書いてあるけけど、タレの味で肉の味が隠されてしまう。
で、妻のスーパーメガウェンディーズを手伝ったのだがこれが美味しい。
以前に私が食べた時は作り方もぐちゃっとしてて味もイマイチだったんだけど、今日の方が美味しいぞ!
「肉の味」がしっかりしてこちらの方が好み。

もっかい食べるなら「スーパーメガウェンディーズ」を食べます。
#食べるな!!!

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2008年3月23日

●ヘルシー晩ご飯 〜ナムルのお花畑や〜

:

昨日(2008/Mar/22)は妻が仕事で晩ご飯を作るのをGiveUpしたのと、丁度「九鬼」のごま油を買いに行ったら菜の花が安かったので、目指せポッサムチプの「ナムルのお花畑」とナムルを作ってみました。
左上から

・菜の花 (九鬼、塩、和芥子少し)
・もやし(九鬼、塩)
・ヤングコーン(九鬼、塩)
・ホウレン草(九鬼、京風出汁の素)
・もやし(太白、塩、コチュジャン)

です。

:

それに妻がお土産に買ってきた

・焼きもろこ
・海老豆

これはお酒が飲みたいゾって事で、石垣島の泡盛「黒真珠」(43度)を水で割るのは勿体ないのでストレートで少し頂きました。

たまにはこういうヘルシーな晩ご飯も良いでしょう (^^;


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2008年2月24日

●スーパーメガウェンディーズ

ウェンディーズってあんまり店舗がなくてまだ食べに行けてなかったんですが……
六甲アイランドのアイランドセンター駅に行く機会があったのでやっと

スーパーメガウェンディーズ

を食べてきました v(^_^)

スーパーメガウェンディーズ:スーパーメガWD

セット(ジンジャエールとポテトをチョイス)で頂きました。
ポテトはMとLで同じ値段という事でメタボリックな私はもちろん「L」 (^^;

スーパーメガウェンディーズ:スーパーメガWD

見た目はこんな感じ。
マクドのメガマックもそうですが、店舗で出てくるのってサイトの画像ほど綺麗じゃないんですよね……
大きさがあるものは特に崩れ易いし。
この画像だけではイマイチ何が何やら……
しかもサイズ比較用のショートホープ持って行くの忘れたし (>_<)

スーパーメガウェンディーズ:スーパーメガWD

一口食べたところ。
断面が見えるのでパテ(肉)の多さが分かり易いかな。

さて、お味の方ですがもうちょっとソース(味付け)があった方が良いかな。
パテのボリュームが多いので味付けがちょっと不足気味。
パテとパテとの間にもう少しソースを入れた方が良いと思いました。

弟分の「ダブルウェンディーズ」の方がバランスが良いかも知れません。
※サイトには「これなら毎日」って書いてあるけど、アカンって (^^;

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2008年2月20日

●雪降る日に北インド料理「クスム本場家庭料理」

:

土曜日にあった「グルハギ」(南インド料理会)に行けなかったので、日曜日にクスムに行ってきました。
と言ってもこの店は南インドではなく北インド系ですが……

☆南インド料理会を主催されている方が行ってたり、KobeWalkerの南インド料理の特集号に載ってたりで南インド料理と勘違いされている方もいるようなので念の為

外は写真のような神戸にしてはかなりの雪。
雪を見ながらのインド料理もオツなもんです (^^;

:

部屋はかなり暖房が効かせてありました。
先ずは濃厚マンゴージュースで一息。

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サモサとサラダ。
辛いチャトニと甘いチャトニがありますが、私は辛いグリーンチャトニでいただきます。

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今回のカレーは3種類の色味がかなり近くぱっと同じモノ!?と (^^;
味はちゃんと違います。
左端はミックスベジタブル+チーズ
真中はダル(豆のカレー)
右端はジャガイモやブロッコリー
でした。

さてさてここは食べ放題。
妻はカレーのお代わり+ライスお代わり。
私は……カレーのお代わり+チャパティ4枚お代わり

いやーたくさん食べました。
そう言えば今回のチャパティはいつもより全粒粉度が高いというか繊維が多いっぽい。
これが後で……

:

最後は温かいチャイで締め。
でも、この後で雪降る中を帰らないといけないのですが……


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2008年1月24日

●焼肉「一人前」

いえいえ、「一人前」って名前の焼肉屋さんの事ではありません。
焼肉屋さんの「1人前」って一体何を基準に作られているのだろう?
普通の人は大体「何人前」食べるのだろう?
ってお話。

明日、焼肉に行くのですが予約の時に「先にある程度注文しておい頂けると、お肉を早く出す事ができます」との事。そりゃそうだ。
って事で適当に注文してみました。
人数は12人。
注文したのは「ロース」「アバラ」「ハラミ」各3人前、「ネギ塩タン」「ホルモン」「ミノ」各2人前の計30人前。
単純計算で1人あたり2.5人前食べないといけない事になる。
これがお寿司盛り合わせ「2.5人前」だと、12人全員大食いでないと追いつかない。
ところが焼肉の場合だと……多分、追加注文って事になりそう

つ・ま・り、焼肉の「1人前」って他の料理の「一人前」とはちっと違うって事。

じゃあ、焼肉の「一人前」はどんだけ~?かと言うと

「100g」

(だった)らしい。

頭に「だった」と過去形が入っているのは、以前は「100g」でほぼ統一されていたそうですが、現在では70~100gぐらいと店に寄って違うそうです。また同じ店でも肉の種類に寄って違ったりするそうです。

じゃあ焼肉一人前(一人が1回に食べる量)がどれぐらいかと言うと……
これは個人差があるので何ともいえませんが(普通は200~300gぐらい?)、私は1Kg(10人前)ぐらいはいけそうです (^Q^;;;


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2007年9月 8日

●沖縄のすきやき

9月3日(月)に「沖すき」を食べてきました。
本州では「すきやき」と言えば、牛肉を使いますが、
私の大好きな沖縄では豚肉、それもアグー豚を使います……

続きを読む "沖縄のすきやき"
2006年3月12日

●トリプルシェイプストーン

ちょっと前の日記で紹介した「ゲルマパワー温泉」は実は足湯などようの小さなもの。
って事でこれの効果に感動したワタシは同じ薬局へ行ってもっと大きなのを買ってきました!>「トリプルシェイプストーン」
ゲルマ温浴がご家庭で簡単に!トリプルシェイプストーン

こいつもネーミングはまんま系 (^^;
「ゲルマニウム鉱石」以外に「玉石」、「溶岩石」と計3つの石(ストーン)が入っていて、「シェイプ」ってぐらいなんで痩身効果を匂わせたいのだろう(薬事法などの関係で直接的には書けないんだろうけど :-)。
こいつはかなりデカイ。
ゲルマパワー温泉がゲルマニウム鉱石3グラムなのに対して、ゲルマニウム鉱石250g、玉石30グラム、溶岩石30グラムと80倍ほどのゲルマニウム鉱石が入っています。
気持ちの問題かも知れませんが体のポカポカ感も大幅も大幅アップ!

痩身効果があるかどうかはわかりませんが、ヘルニア持ちの腰の調子はこれを入れてから良くなったようです v(^_^)

2006年3月 9日

●ゲルマパワー温泉

入浴剤を買いに近所の薬局に行ったら季節がらか入浴剤のコーナーが出来てました。
とそこに入浴剤と並んでゲルマニウム関係の商品も置いてありました。
そこで割りと安めだったので買ってみたのがこの「ゲルマパワー温泉」。
【送料無料】【0603激安】ゲルマパワー温泉

うーん、ベタな名前っすね〜
まあ一番安いのを選んだし効果はあまり期待しなかったのですが……
うっ、これ効きます。
なんかお湯につかってる時からジーンと来る感じがして、出たあとも何かポカポカした感じ。
いやいや、たかだか千円台の商品でこれはいいかも?

このあったかさ、この血行が良くなった感じはもしかして、ダイエットにも効果があるかも!?
なんてトラタヌな事を考えながらこの数日間、長風呂してるワタシです (^^;

2005年5月13日

●血液型別ダイエット

このBlogにもメインのWegPageにもgoogleの広告を付けているんだけど、
最近アフィリエイトにも興味を持って「電脳卸」ってところに登録してみた。
すると今朝こんなメイルが届いていた「本日の TV で放送される商材のご紹介!!」。
うーん、素晴らしい。
何年もWebPageをやっていてテレビの影響力の大きさは良く知っている。
テレビにちょっと取り上げられただけで軽く数倍はアクセス数が増えたこともざら。
流石に良く考えてるな……
因みに今日取り上げられるのは血液型ダイエットとゲルマニウムらしい。
紹介されていた商品はこれ

血液型ダイエットハイパーブラッドα A型

血液型ダイエットハイパーブラッドα A型【悩み★ケア TAMAKO倶楽部】

血液型ダイエットハイパーブラッドα B型

血液型ダイエットハイパーブラッドα B型【悩み★ケア TAMAKO倶楽部】

血液型ダイエットハイパーブラッドα O型

血液型ダイエットハイパーブラッドα O型【悩み★ケア TAMAKO倶楽部】

うーん、AB型用がないよ〜
A型用とB型用の両方を飲まないとダメなのかしらん (>_<)

2005年4月13日

●ゴーヤー茶

「スパスパ人間学!」の最終回でこれまで紹介した痩せる食材の中で栄えある1位になったのが「共役リノール酸」を多く含むゴーヤー茶。
近所のわしたショップに入荷していたので試しに買ってみました。
こいつを飲むと体脂肪が減るって話なんだけど効果はどうなんだろう。
実は私、通っているジムで「2ヶ月集中ダイエットコース」というのを受けて50日ほどで体脂肪を30%->27%に落としたばかり。
さてお茶を飲んだぐらいで本当に体脂肪が落ちるのか?


【5個で1個プレゼント!】ゴーヤー茶(ごーやー茶) 〜TV放映されたOKINAWAゴーヤパーク監修の製法特許のゴーヤー茶です!〜 【美容と健康なら「らく楽気分」ショップ】

で、結果。
ビックリ!なんと1週間ほど飲んだだけで27%->26%に。
50日、食事制限&ハードな運動で落とした3%は何だったのか……
って本当に体脂肪が落ちたのかはわかりませんが。
いや計ってるのが家の体重計についてる体脂肪計だからね。
体脂肪、計る時間や水分量の違いでかなり幅が出てます。
で、このゴーヤー茶、カリウムを含んでいるのでオシッコが良くでます。
もしかしたらこのせいで体の水分量が変化して体脂肪が減ったように表示されるって可能性もあるのかも(想像)?
でも、実際に「1週間で1%減った」のは本当です。
興味のある方はお試しあれ〜

2004年12月28日

●おかゆダイエット

高血圧だったり、γ-GTPのあたいが高かったりで医者から痩せろ痩せろと言われている。
まあ自分的に健康だったらそんなのも無視するのだが、血圧のせいか頭痛が酷かったり、
腰痛だったりと辛い症状が満載。
これは真剣に痩せねば命もやばいとダイエットをしているのだが……
これがなかなか上手くいかない。
毎日朝に体重を計って(100g単位)、グラフをつけるってのをやっている(これだけでも抑止力になって痩せるという話がある)
のだが……グラフは平行線、もしくはちょっと落ちてはすぐに戻り。

そこで先ず玄米食をはじめたのだが……
本当なら玄米を良く噛んでたべる事で満腹感を早く感じ、
食べる量がへる筈が、これが上手くいかない。
ご飯好きな私は玄米も大好きで結局、玄米ご飯をたくさん食べるだけ。
まあ白米よりもミネラルや食物繊維は多いのだがカロリー的には減ってない模様。
全然、体重は落ちなかった。
そんな時、たまたま(玄米を切らして、白米が1合だけ残っていた)、おかゆを作って食べたら
これが水で量が増えてる分だけ1合でもお腹いっぱいになる。
こりゃ良いとそれ以降、極力(おかずとの兼ね合いもあるので)おかゆにするようにしたら。
2週間弱で1.5kgほどするすると体重が落ちた。
うむ、これは私の体質にあっているのかも!?

まあ、もっと長いスパンでみないと途中で止まったり、またリバウンドしたりがあるかも知れないが、
とりあえずここしばらくは「おかゆダイエット」で行ってみよう。

おかゆに合う(且つローカロリー)なおかずレシピ募集中。

2004年11月17日

●足がつりやすい

子供の頃、母親と布団を並べて寝ていた頃、良く寝入り際ぐらいに母が
こむら返りを起こして痛がっていた。
なんでそんな毎日と思ってたけど、自分もこむら返りになりやすいみたい。
それはまだ良いとして、バタ足が苦手でちょっとするとすぐに足(ふくらはぎ)がつるのだ。
なんでかな〜
僕は平泳ぎが出来なくて(キックで推進力が出ない)ので、ジムでクロールで泳ぐのだが、
ちょっと泳ぐとすぐにふくらはぎがピクピクしてしまって、温泉で休憩&ウォーキングに変更。
になってしまう。
カルシウムやマグネシウムが足りないって話も見るけど実際どうなんでしょう?

2004年11月13日

●玄米食

ここ最近のこのブログを見てるとなんか美味しそうなものばっかり食べてるようだが……
まあ美味しいもの食べた時にブログに書くわけで別にそんな外食やスイーツばかり食べてる訳ではない。
太り過ぎで良くないからと自宅での食事はこの間から玄米に変わった。
去年も何ヶ月か玄米を食べていたのだが刺身が食べたい!と思った時に
やっぱ刺身には白ご飯かなと白米を買ってきたらずるずると白米に戻ってしまった (^^;
で、前回と今回の違いは玄米の炊き方。
前回は簡単に炊飯器で炊いていたのだが、今回は圧力鍋で炊いている。
これは前回から今回までの間にご飯炊きようの土鍋をプレゼントしてもらい、
白米もこれで炊いてたのでガスコンロで自分で時間をチェックしながらご飯を炊くのが苦じゃなくなったって理由からなのだが。
あと、時間に余裕が出来たからってのもあるが。
で、圧力鍋で炊くとどう違うかっていうと玄米ってパサパサってイメージがあるけど、
これがモッチリと粘りも出て美味しくなるのだ(好みによるかも知れないけど)。
# 上記の土鍋で炊いてもこれはこれで美味しい
これは旨いかも〜
今でも刺身には白ご飯だと思うけど、ご飯単品なら玄米の方が味が複雑で美味しい。
ちょっと塩して玄米ご飯だけのおにぎりでもパクパクいってしまう。

うーん、これじゃダイエット話にならずにやっぱ「美味しいもの」の話じゃんかよ〜

p.s. 最近は圧力がかかる炊飯器ってのがあって、これだと更に便利なそうな