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今年の焼肉の日(8/29)は「日曜日」！
って事で金曜日の夜から三日連続、三連戦なのです！
ええと、私よりもっともっとお馬鹿な連中は土曜日と日曜日の昼も飲み歩き、食い歩いているのですがちょっと賢くなった(ダイエット中な)私は夜だけ......
いよいよ8/29(日)、最終戦が来ました！
今年は元町の焼肉屋さん「くにきや」が決戦の会場です。
さあ、とうとう最終戦も後半、はりきって行ってみよ！
さあ、やっとタレもんがやってまりましました。
ロースに！
カルビに！
ホルモン盛り合わせ！
着物妻も喰う気満々です ;-)
今年の焼肉の日(8/29)は「日曜日」！
って事で金曜日の夜から三日連続、三連戦なのです！
ええと、私よりもっともっとお馬鹿な連中は土曜日と日曜日の昼も飲み歩き、食い歩いているのですがちょっと賢くなった(ダイエット中な)私は夜だけ......
いよいよ8/29(日)、最終戦が来ました！
今年は元町の焼肉屋さん「くにきや」が決戦の会場です。
先ずは前半戦、はりきって行ってみよ！
この日ももちろん着物妻は浴衣。
気合い入ってます (^^;
そして私も最終戦だけはと浴衣姿で参戦です！
さぁ、帯を緩めて食べるゾ〜
大ネタのセット、うま〜
イワタニのトーチバーナーをを使った炙りシリーズ第三弾。
って言うかこれを作るためにバーナーを買ったと言っても過言ではない一品「鰹の塩たたき」！！！
この日はワインイベント「magaRi」でお世話になっているYちゃんの誕生日を祝おうと持ち寄りお家宴会でした。
デパ地下で買った鰹さん。
立派です。
皮のほうに塩を刷り込んで少しおいておきます(臭み取り？)。
持参したどでかい皿(何故こんな皿が家にある......)に玉葱スライスを盛って準備完了。
さあ、炙るで〜
今年の焼肉の日(8/29)は「日曜日」！
って事で金曜日の夜から三日連続、三連戦なのです！
ええと、私よりもっともっとお馬鹿な連中は土曜日と日曜日の昼も飲み歩き、食い歩いているのですがちょっと賢くなった(ダイエット中な)私は夜だけ......
8/28(土)、第二戦はここ数年、我が家がもっとも行ってる焼肉屋「ポッサムチプ」。
後半戦はりきって、行ってみよ！
カイノミの食べ比べ。
手前は普通の生、奥はドライエージングで熟成されたもの。
うーん、生のカイノミもいつも通リ美味しいのですが、熟成させると旨味が増しますね。
今日の愛妻弁当 (^^;
※タイトルとして「今日の」としておりますが、実際には前日のだったり
※数日前のだったりします m(_ _)m
相変わらずのダイエッター向きローカロリー弁当。
の中で主役を張るのは......
今年の焼肉の日(8/29)は「日曜日」！
って事で金曜日の夜から三日連続、三連戦なのです！
ええと、私よりもっともっとお馬鹿な連中は土曜日と日曜日の昼も飲み歩き、食い歩いているのですがちょっと賢くなった(ダイエット中な)私は夜だけ......
8/28(土)、第二戦はここ数年、我が家がもっとも行ってる焼肉屋「ポッサムチプ」。
はりきって、行ってみよ！
今回のテーマは「大人のポッサムチプ」って事はないのですが、焼肉の日のメンバも年々歳をとってまいります。
今でも火肉山(かざん)なども嬉しいのですが、今回はお肉に拘っております。
画像は「熟成肉」。
先ずはビールで乾杯！！！
更に熟成肉にブロガー陣のカメラ砲火が (^^;
今年の焼肉の日(8/29)は「日曜日」！
って事で金曜日の夜から三日連続、三連戦なのです！
ええと、私よりもっともっとお馬鹿な連中は土曜日と日曜日の昼も飲み歩き、食い歩いているのですがちょっと賢くなった(ダイエット中な)私は夜だけ......
8/27(金)、初戦は我が家の近所に出来た「焼肉しらいし」。
さーて、行ってみよ！
先ずはビールでかんぱ〜い！
生ものは３種類
ひとり一皿(長方形のプレートで中が3つに分かれている)。
ユッケに〜
うん、うまうま。
生せんまいに〜
プリプリの生レバー (^Q^
オレの大好きな店「城戸」が閉店して約３ヶ月。
新しい店の開拓もせねばな......とやってきたのは以前から話を聞いていた「やきとん」の店、龍家さん。
ここはやきとんはやきとんでも埼玉県東松山市のやきとん(現地では「やきとり」とも)らしい。
場所は城戸から南に下りる道の途中の路地を西側に曲がったところ。
「やきとん」の赤提灯が目印です。
ビルの２Fになります。
階段を上がったところにも赤提灯が。
どきどきしながら扉を開けます (^^;
