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2016年3月21日

日本茶カフェ 一日(ひとひ) 〜こぼれ梅を使った季節のスイーツ〜

春のよき日に着物妻着物妻と一緒にお散歩。
途中、岡本の日本茶カフェ「一日」(ひとひ)さんでご休憩♪

スイーツとお茶のセットを頂きました。

日本茶カフェ 一日 ひとひ

私はもなか。
お茶は自分でも選べるのですが、オススメの「静岡:さやまかおり」。

日本茶カフェ 一日 ひとひ

もなかの中は最近流行りの「こぼれ梅」(みりんを作った後の粕、味醂粕)と白餡を合わせたもの。
優しい味でほっこり〜♪

日本茶カフェ 一日 ひとひ

妻は「いちごの杏仁」にこれまたオススメの「静岡:かなやみどり」。
ひとひさんはイチゴも自分のところで漬けてて美味しい〜
もう少し暖かくなったらかき氷たべよっと♪

店名:日本茶カフェ 一日(ひとひ)
住所:神戸市東灘区本山北町3-6-10 メープルオカモト2F
営業:11:30~22:00
定休:毎月最後の月曜日(基本)

日本茶カフェ一日日本茶専門店 / 摂津本山駅岡本駅

2015年12月16日

NY ITALIAN Semba Kitchen / ニューヨーク イタリアン センバキッチン 福島店 〜ポップオーバー編〜

友人の紹介で着物妻着物妻と一緒に「ニューヨーク イタリアン センバキッチン 福島店」のレセプションに参加させていただきました。

周りを見るとブロガーらしき人は見当たらず......
もしかして、皆さんマスメディアな方達?

レセプションの資料を読ませていただくと、ニューヨーク(土地)のイタリアン(料理)をイメージしたお店で、売りは「ステーキ」と「ポップオーバー」だそうです。

先ずはおぢさんの知らなかった「ポップオーバー」編。

これがセンバキッチンさんのポップオーバーの基本セット。
ホイップバターとメープルシロップが付いて、500円/90分の食べ放題。

おっと、先に「ポップオーバー」の説明をしないといけません。
若い人たちだと知っているのかもしれませんが、私と同年代の人には聞いたこともない人も多いのでは。

ポップオーバーはニューヨークなどで流行っているデニッシュの一種。
型で焼いた時に型から飛び出してくるので、ポップオーバーだとか。
ポップコーンと同じような命名なんでしょうね。

中空(中は空)になっていて食感はシュー生地(シュークリームの生地)のような食感。
これを開いて色んなものを乗せて、挟んで食べるそうです。

基本セットのホイップバーターとメープルシロップだけでも、ヴォーノ♪

因みに、東京などでも今年の初めぐらいから、ポップオーバー食べ放題な店が出来てるようですね。
東京では飲屋街ばかりでオシャレな場所にはあまり行かないので知りませんでした orz

って良く調べると、フレッシュネスバーガーやデニーズでも出してるのか〜
とは言え、「ポップオーバー」を調べようとWikipediaを見たところ日本語ではまだページは存在せず、英語のページで内容を確認したぐらい、おぢさんが知らなくても仕方ないよね? (^^;

これがポップオーバー野菜セット。
ハムにエビに玉子にチーズに野菜。
基本セットのホイップバーターとメイプルシロップを見たときには、これはヤバイ食べ物では?と思いましたが、こんなセットで朝食とかにしたらヘルシーですね〜

こんな感じで食べるのかな。
中が中空になっていて皮だけなので、たくさん具材が挟めます。

野菜セットでヘルシーだなぁ、と思ったら!?
ポップオーバーデザートセット!!!
ホイップクリーム、アイスクリーム、フルーツ!
ホイップクリームは300gほどあるそうです。
怖くてカロリーは聞けませんでした〜www

綺麗に盛り付けてパシャり♪
って、この量でホイップクリームを盛り付けたら、食べ放題とは言え、ポップオーバーが何個いるか......
実際にはこの上に追クリームをして食べました v(^Q^


ステーキ編は別に書くとしてお店の情報です。
明日、12/17(木)からプレオープンなんで、興味のある方はチェッキ!

店名:ニューヨクイタリアン センバキッチ 福島店
住所:〒553-0033 大阪市福島区5-13-8
電話:06-6455-5678
営業:17:00〜26:00 (L.O. 25:00)
定休:月曜日(12月中)
席数:78席

センバキッチン ニューヨークイタリアン 福島店イタリアン / 福島駅新福島駅中之島駅
夜総合点★★★★ 4.0

2015年10月20日

微熱山丘 Sunny hills 〜Instagramで有名?〜

今朝、とくダネ!を見ているとどこかで見た事のある建物が映し出された。
ええと、これは......

あっ!着物妻着物妻が昨日、着物妻のいろはに載せたばかりのパイナップルケーキ屋さんだ!!!

微熱山丘 / Sunny hills

私自身は行ってなくて、妻が買ってきてくれたパイナップルケーキを食べただけだけど、確かに美味しかった。

というか今回テレビに出たのはパイナップルケーキの美味しさの話ではなく、この建物が外国人観光客に人気なんだそうな。
しかも、理由がInstagram(インスタグラム)を見てやってくるとか。
時代やなぁ。

しかし、妻、凄くタイムリー (^^;;;

2015年7月12日

浅草で「豆かん」を食す 梅園浅草本店

最近、旅行シリーズが多いですが今回はお江戸は浅草。
友人達と浅草観光をした時の事。

最初はかき氷を食べようと思ってたんだけど......
行こうとしたお店(人気店)は大行列で店員さん曰く「1時間半待ち」。
えーっ、暑いからかき氷食べたいのに1時間半待ちって死ぬって(w

と言うことでやってきたのは老舗の甘味処「梅園」さん。

クリームあんみつや

あわぜんざいも気になったんだんだけど、ビビっと来たのはなぜか「豆かん」。
豆かんなんて食べた事あったっけ?
なんで、ビビっときたんだろうと思ったら、孤独のグルメの五郎も浅草の甘味処で豆かん喰ってた。
まあ、行った店は「梅むら」って違う店なんだけど......
こんどそっちにも行ってみよ♪

上のチェリーを除けば塩味のある豆と寒天がひたすら続く......
でも、豆の塩味と黒蜜の甘さがええかんじやなぁ。
これは豆の旨さが命やなぁ。
他の店とも比べてみたい。

今回は着物妻着物妻は別行動やったけど、二人で甘味処の食べ歩きもいいな (^Q^