2014年10月– date –
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呑んで呑んで
安定の立ち飲み 六甲道 立飲み処ちびちび
私が六甲道で一番良く行く店と言えば...... JR六甲道駅南西にある立飲み処ちびちびさん。 この日は妻が仕事で忙しいので晩御飯 兼 飲み(^^; ビール&鶏肉の唐辛子炒めからはじまります。 ちびちびさん、お料理のレパートリーが豊富でどれもおいしいのがう... -
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あったかシチュー これが我が家のシチュー!
これまでにも何度か書いた我が家のシチュー!寒い〜夜だから〜久しぶりに作ったのでUP♪肉(わが家はいつも豚だけど今回は牛)、ジャガイモ、ニンジン、タマネギをカットしてお鍋で炊く!塩、味の素を入れて味をつける!食べる時にテーブルコショウをパッパッ... -
出張de食べ歩記
ホッピー de ハッピー やきとんももつ煮込もんま〜♪
東京に行くと必ずと言ってよいほど行くのが秋田屋さん。 やきとん(豚の串焼き)、大好きなんですよね〜 以前は神戸にも城戸って名店があったんだけどねぇ。 あっ、ホッピーがある! ってことでホッピー注文。 ああ、だけど、このタイプか...... 食べ物はす... -
九州
ヤンコプちゃん もとい ヤンコプチャン を韓味さんで
博多最後?の食事は博多に行くと言ったら、肉王子に強く強く強〜く薦められたヤンコプチャン。 肉王子は「漢陽」ってお店によく行っているのですが、今回は「韓味」というお店へ。 ここは以前に漢陽で料理人をされてた方がやっているお店だそうです。 ビー... -
コーヒー&お茶など
HARIO V60でハンドドリップ
着物妻と結婚してもうすぐ18年......ってこの出だしはもうええって? いや、もうスグ結婚記念日なんで忘備録の代わりに(^^; お茶(緑茶、紅茶、etc.)は妻もいれてくれるけど、「コーヒー」は私の仕事。 エスプレッソもドリップ(ペーパーフィルター)も... -
九州
博多うまいもん 屋台で博多ひとくち餃子発祥の店の味を 武ちゃん
さーて、仕事の前は博多ラーメン2杯、博多うどんを1杯食べて、 仕事の後は関係者と1次会、2次会とありまして...... でも、せっかくの博多の夜だからもうすこし (^^; やってきたのは餃子の屋台、武ちゃん。 1つ前の博多の記事でも書いたように博多の餃子は... -
イエメシ
譲れない事がある! おからはしっとり?
今の妻(=着物妻)と結婚してからもうすぐ18年になる。 って、初婚です!最初で最後です!(笑 辛い(HOTな)ものが苦手な妻がインド料理やタイ料理を「現地の辛さで!」と注文するようになり、 酸っぱいものが苦手だった私がきずしが大好き、酢の物も好き... -
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伝説のシチューを求めて 須方商店
伝説のB級グルメ「シチューうどん」として紹介された、我が家のシチューと同系統のシチュー。焼肉満月の近くにこれをスープと言う名で出す店があると知ったので即リサーチに!須方商店さんって角打ちです。メニューを見たけど、「スープ」は見つからないの... -
グルメ
シンガポール名物 ペーパーチキンが裏なんばでいただけます♪ 喜臨門/ヒルマン Vol.2
着物妻とお邪魔したヒルマンさんのレセプションの続きです。 パクチーハイ飲んでウェーイ♪ ヒルマンカンコンは空芯菜の炒め物。 ガーリック or サンバル風炒めが選べるのですが、M三郎さんの翌日のお仕事を考えてニンニクをさけてサンバル風。 うーん、ビ... -
グルメ
シンガポール名物 ペーパーチキンが裏なんばでいただけます♪ 喜臨門/ヒルマン Vol.1
シンガポールで有名なペーパーチキンのお店「ヒルマン」さんが裏なんばにオープンすると言う事で、 着物妻と一緒にレセプションに行ってきました♪ えっ、ここは裏なんば?それとも北新地?って感じの胡蝶蘭、胡蝶蘭、胡蝶蘭 (^o^ 席はご自由にということで... -
あなざーグルメ
「大阪の伝説的B級グルメ「シチューうどん」を探しに」って……(笑
ニュースサイト「Excite」見たら、トップページにこんな記事が!? 大阪の伝説的B級グルメ「シチューうどん」を探しに http://www.excite.co.jp/News/bit/E1412834540319.html 「伝説的」やったんや......(w このシチュー、大阪だけのもんってわけではなく... -
肉の罠
2014年 焼肉の日 後夜祭 くにきや
着物妻と一緒に参加した焼肉の日シリーズ、後夜祭は「くにきや」で! あっ、「くにきや」って逆さに読むと「やきにく」になるって知ってました? ;-) 先ずは野菜を先に食べるダイエット。 ナムルとキムチをたっぷしと。 生せんまい! くにきやの生せんまい...
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