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2012年1月31日
2012年1月30日
●ケサメシ 2011 ランチパックシリーズ売上No.2
ランチパック たまご。
なんか割高な気がしてランチパックって全然食べてなかったんだけど、一度食べてみたら結構良いね。
お気に入りはこの「たまご」と後はメンチカツ。
メンチカツの方は期間限定で○○キャベツのメンチカツみたいなのがあって、これは見つけたらつい買ってしまふ。
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2012年1月28日
●ケサメシ 赤も白も旨い＠御座候
我が家の冷凍庫には「御座候」が常備してあります (^^;
買ってスグに１個ずつラップしてカチンコチンに。
食べる時はラップごと軽くチンしてから、フライパンで表面を軽く焼くと美味しいですよ。
＃最後に焼かないと皮の部分がベチャっとしてイマイチ
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2012年1月27日
●ケサメシ 吉牛大盛370円
ケサメシ、今朝の朝飯を略して「今朝飯」(ケサメシ)、は久しぶりに吉牛。
吉牛の具材とご飯のバランスが変わってから何度か行ったが、その様には感じれなかったけど......
今日は初めて、バランスが変わったように感じた。
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2012年1月26日
●ジャムのお花畑や〜
朝食がご飯で基本的にそんなに食パンを食べない我が家
このジャムを食べるために食パンを買ったりして (^^;
あと、ヨーグルト(ブルガリアヨーグルトのプレーンなやつ)に入れても美味しいです。
ジャム制作といろいろ
運び屋をやってくれたて同僚がいなくなっちゃったんだけど、これからどうやって買おうか (ToT
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2012年1月24日
●奥播磨の粕汁＠ちびちび
2012年1月22日
●絶品チキンカツ＠洋食の赤ちゃん
所用で湊川で昼ご飯を食べる機会があったので、久しぶりに赤ちゃんへ。
いつもはもちろん大ライスなのですが、今回はちょっとヒヨっていたので中ライス。
うーん、サクっと揚がったチキンカツにデミグラスソースがうま〜い。
今度はちゃんとした時に行って、ご飯を頼まずにチキンカツとかビフカツでビールってのをやりたいな〜♪
2012年1月17日
●お値打ちランチ＠鮨処稲咲
2012年1月15日
●恐竜の素揚げ？？？ 〜中国の美味 〜これなーんだ！？ part3〜
わはは、おう一昨年の話になったゾ＞中国出張
１つ前のこれなーんだ？ part2では、「鶏」の頭を載せましたが......
これ、なーんだ！？
ってか私自身何だったか分からない。
多分、鳥だとは思うんだけど。
恐竜に見えるよね (^^;
2012年1月14日
●玄米おにぎり 〜花粉症に負けるな！〜
白米のおにぎりも美味しいけど……
玄米おにぎりも美味しいね。
花粉症の季節に備えて、食物繊維いっぱい摂って腸内環境を良くしよう！
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2012年1月11日
●昔風のカレーにはウスターソースが合う
ちょっと忙しいので簡単に作れる家飯が続いています。
こういう時ってカレーって便利ですね。
今回は
着物妻が仕事で忙しいので私作。
と言っても一から作ったのではなく、前日の昔懐かしのシチューの残りにカレー粉を入れて、とろみを付けただけのもの。
2012年1月10日
●我が家の牛すじカレー 〜お肉はポッサムチプ〜
2011年 肉納め＠ポッサムチプの時に余ったすじ肉を頂いて帰って......
とりあえずフライパンで炒めてから軽く良く煮込んで、スープ状態でストック。
これを着物妻がカレーにしてくれました！！！
いや、やっぱり材料が良いと旨い！！！
......
って書くと不味いか (^^;
2012年1月 6日
●2011年 肉納め＠ポッサムチプ
2012年1月 1日
●我が家のシチュー ≒ 為井さんのシチュー 〜懐かしのシチュー〜
着物妻も何度か紹介していますが、我が家のシチューは「クリームシチュー」や「ビーフシチュー」のようにドロっとしたシチューではなく、サラっとしたもの。
味付けも具材の肉の旨味と塩、胡椒、そして......多分、旨味調味料 (^^;
12月29日をもって閉店した為井さんのシチューも同様のシチューだったんですよね。
ネットで調べたら大阪ではこういうのを「シチュー」「シチューうどん」として出す店が少なくとも２軒（あづま、かね又）はあるのですが、神戸には他にないのかな (ToT
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