googleで「ぐるぐるグルメ」と検索すると１番に出てくるのがこのサイト(2009年4月27日現在)。
「ぐるぐる」ってのは歩きまわってる様を表していて、まあ「ぐるぐるグルメ」＝「食べ歩記」って意味で使っているのですが......
今年のGW、お台場の「東京ジョイポリス」に期間限定のぐるぐるした形状の食べもの(グルメ)が登場するそうです。
「ぐるぐるアイスコルネット」（450円）
「ぐるぐるウィンナー」（450円）
流石に東京には行けませんが (^^;
ウィンナーの方は食べてみたいな〜 with ビール！
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2008年9月に行った沖縄旅行の報告。
一体、何時になったら終わるのやら......
１月２５日に最後の記事を書いて３ヶ月ほったらかしでしたが（笑
本当はもっと離島にいる筈だった我が家。
さて、石垣島で何をしようかと調べた結果。
ツマが「からん工房」と言うところで染めや織りの体験がしたいと。
こんなツアーがあるようで、我が家はツマがからん工房さんに直接交渉。
私は染め体験、ツマは織り体験をしてきました。
その様子はツマが詳細に書いてるので......
・七緒で紹介されていた，からん工房で花織体験
・からん工房で，染色体験 〜石垣島・からん工房
・沖縄からの招待状 〜うちくい展
さてツマの日記には書かれていない昼食の話。
本来であればからん工房の奥さんが手料理を作ってくれて、それで昼食となるそうなのですが、今回は旦那さんも奥さんもいない時に頼み込んで体験させてもらったので手作りの昼食は無し。
車で迎えに来てもらって、からん工房に向かう途中のマチヤーでお弁当を購入。
こちらが私のお弁当。
傷みにく揚げ物、炒め物が多くてちょっとハイカロリーですが......
典型的な沖縄のお弁当。
自然の中でからん工房のお姉さん達と食べるとバツグンです ;-)
こちらがツマのお弁当。
こちらもハイカロリーだ〜
ツマは織り体験、私は染め体験にハマってしまったのでまた行ってみたいです＞からん工房
今度は奥様の手料理も食べるぞー！
ご近所の大衆ステーキ食堂「バッファローハンター」さんは〜
お誕生日は「バッファローセット」(200gのリブロースステーキ、ライス、スープ、サラダのセット)通常「1,900円」がなんと「無料」！
よっ、太っ腹！
＃割引きとかは何かおまけが付くとかはあるけど1,900円のセットが無料とは......
ツマの誕生日、これを逃す手はないって事で行ってきました。
200gのリブロースステーキ、素敵。
高級ステーキ店のと比べてはイケませんが、普段食い出来るステーキとしては上等です。
因みに「ハンターセット」というのもあって、こちらは400gのステーキ。
これは私でも大満足の量です＞肉
セットのスープとサラダ。
あ、ライスの画像忘れた。
ビールで乾杯！
一口飲んでから気づいたけどジョッキに店名が入ってました。
「大衆」ってのが良いですね。
バッファローハンターの特徴の１つ。
調味料の数々。
特製のBHソースを始め色んな調味料が置いてます。
色んな味を楽しめてハンターセットぐらいペロリと食べれてしまいます、危険。
こちらはブログでも紹介されている新登場「サンギューセット」。
２種類のお肉とハンバーグが一度に楽しめるセットです。
☆画像はトッピングのチョリソー(ビールに合う！)とベークドポテトが乗ってます
単一のお肉をガツンと大量に食べるのも良いけど、色んなのが食べれるのもうれしいですね。
そう言えば、バッファローハンターのハンバーグ。
桂かい枝さんもメチャクチャ気に入ってました (^^;
さーて、次は私の誕生日だ！！！
＃いや、ちゃんと普通の時にも行きますよ ;-)
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エグザクト株式会社ってところのが「HOT TASTE SELECTION」って辛旨系のスナックシリーズを発見。
ネーミング＆パッケージの画像に惹かれて
「チョ ウンマッ」
というのを購入。
なんじゃ、コリャ！
唐辛子とピーナッツが混ざって入ってるのだが......
なんだ？このプラスチックっぽいテクスチャの唐辛子。
しかも、(ピーナッツの大きさと比較して)どんだけ大きいねん？
唐辛子はほんまにカットして揚げただけのよう。。。
さて、お味はというと......
カラーッ！
パッケージの下に辛さレベルって表記があって、チョ ウンマッはレベル３。
ほかには島唐辛子を使ったのが５とか、柿ピーの辛い版が４など、上には上があるのだが？
レベル３でこの辛さ？
いや、全体としてはそんなに辛くないのですが、、、
唐辛子をカットして揚げただけなので、味が均一化されてないんだよねぇ。。。
粉末にして加工してしまえば、お菓子のどこを食べても同じ辛さだけど、このお菓子の場合は、「ししとうの天ぷら」を食べていて突然、大当たりにあうように個体に寄って辛さ違う。
いや、１個大当たりに当たった時は冷蔵庫まで走って牛乳ガブ飲みしました (- -;
しかし、なんです、さっきから汗が止まらなくなってるんですが、もしかしてこれ食べたら痩せる？
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おっと、「パスタ屋 Tetz」の記事は書いたのに、その前にオープンした「KaKKe cafe」の事を書いてませんでした。
場所はちょっと分かりにくですが、ココです。
昼間という事もあり、通い船とはちょっと違う雰囲気。
この日は異食屋TUBOMANで行われた、水餃子の会に行くのにちょっと時間があったので、お茶をしに。
の筈が、、、何でお前、カレー食ってねん！＞＞＞ツマ
これから、水餃子作って食べるねんゾ！
私は「ロイヤルミルクティ」を頂いてホッコリ。
よーっし、次はTUBOMANで水餃子や！！！
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今年２回目のポッサムチプに行ってきました！！！
前回はよわむちのツマが少なめで......と言ったので私的には欲求肥満^h^h不満で画像のような状態だったので、リベンジです。
結果はこの笑顔！
ってボカし入ってるやんか〜い！
続き以降は大量の焼肉画像なんで、見たい人だけ (^^;
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こんな記事を書いた翌日の事。
めーっちゃ、ええ天気～
って事で久しぶりに夫婦揃って着物でリュックサックマーケット＠摩耶山へＧＯ！
その時の様子はツマのブログで読んでもらうとして......
何故か「虫入りテキーラ」を持って来ている人が (ToT
臭木じゃなくて竜舌蘭についてる虫だそうですが......
この虫を食べると幸せが来る（ホンマか！？）ということで虫本体は別な方お二人が半分個して（やめろー、目の前で虫を切るんじゃないー ToT)、お食べになりあそばされましたが。
テキーラの方は一口頂きました。
うぅっ、虫臭い。
まあ、その場は「ちょっと虫臭いね～ (^^;」と治まったのですが。。。
あまりの暑さにコーラを飲んでしばらく、ハイキングウォーキングじゃありませんがコーラを飲んだらゲップが出ます、ゲプッ。
くさーーーっ！
なんと言うか胸から口、鼻にかけてが
こんな感じ orz
臭木虫、いくら滋養強壮に良くても絶対食べたくありません！！！
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予てよりの懸案事項でありました「My箸」を購入＆デビューしました。
購入したのは三ノ宮の東急ハンズ。
買ってそのまま、お近くの城戸でデビュー。
買った時には気づかなかったけど、２本で結構色が違うな......
まあ、いいや、これも味と考えよう。
画像は「煮込み」。
豚串をタレで５本。
塩で５本。
これが私の定番パターンです。
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近所のお寿司屋さん権太呂すしで、今日より「サーモン・まぐろ まつり」開催。
早速行ってきました。
画像は「まぐろ盛り合わせ」、「サーモン盛り合わせ」をまとめて盛ってもらいました。
安くて、普段使いにありがたい店です。
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探偵ナイトスクープ(北野誠が出てる最後の回？)を酒を飲みながら見てます。
ウルトラQに出ていたカネゴンのぬいぐるみを作りたいと言う依頼に向かった先は......
あ、我が区にあるウルトラマンの見た目をした建物やん。
おお、あの中にはあんな宝物が......
で、今度の依頼は「くさきむし」って虫を食べてみたいとの事。
辞典を見てもインターネットを見ても載ってない！と言ってるけど、検索の仕方が悪いだけちゃうんちゃう？
「くさきむし 食用」
くさぎ-のむし 【臭木の虫】 クサギの幹につくカミキリムシなどの幼虫。子供の疳(かん)の薬とした。
多分、これちゃう？
＃この時点でまだ依頼の続き見てません
さーて、続きみよ。
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テレビやネットのニュースでも取り上げられているが、牛丼のチェーン店(吉野家、すき家、松屋など)が値下げ合戦を開始してますね。
私は始めて食べた牛丼が「吉野家」だったこともあり(インプリンティング？)、牛丼＝吉野家です。
たまに無償に牛丼が食べたくなる事があるのですが、それは他の店の牛丼では駄目で吉牛が食べたいんですよね...... (^^;
その吉野家、一時は並盛２８０円まで行ってたのですが、現在は３８０円。
＃２８０円の頃は並盛を２杯(１杯目を食べた後にお替り)、特盛５５０円より１０円高いだけで、量はかなり多い、なんてやってたな(馬鹿
なんですが、４月１５日まで「春のヨシギュー祭」って事で全品５０円引き。
つまり、並盛３３０円まで値段を落としてました。
とりあえず、最終日には行っておかねば、と朝ご飯を食べに行ってきました。
並盛に七味をたっぷりかけて、紅生姜を大量に乗せてかっ喰らってご馳走さん。
次に来るのは何時かな......と思いつつ勘定をすると。
１ヶ月有効の「５０円引き券」(×３枚)を渡された。
あ、これで、これから１ヶ月の間に３回、吉野家に行く事が決定。
ううむ、見事な「罠」だ (^^;;;
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ある日、六甲道の立ち呑み「ちびちび」で飲んでいると、水道筋の島酒と沖縄おでんの店「通い船」の常連さんと遭遇。
うだうだと一緒に飲んでいると、「どんなお酒を飲みますか？どんなところで呑んでます？」って話に。
ワインも飲むことを伝えると、「マグノリアって行ったことあります？無かったら是非行ってみてください！」と勧められました。
そこで、マグノリアのすぐ近くでやっている笑福亭智之介さんの「ピーズ寄席」って落語会に行ったあとで、先ずは一人で偵察。
うん、これはイイ！
って事でツマを連れて行ってきました。
今回は「ロゼ」の特集？をしていたので、ボトルを頼み、料理を待ちます。
と、突き出しが出ました。
下のクラッカー？の部分が全粒粉っぽくて美味しかった。
さて、料理は前回も食べたのですが絶対お得な前菜の盛り合わせと何故かワイン居酒屋なのにお勧めな水餃子。
水餃子は皮がぷるぷるしてて美味い。
不思議とワインとも合います。
これが前菜の盛り合わせ。
1,200円でこの種類は嬉しい、楽しい、美味しい。
一人で来た時はこれだけで良いかも。
今回は二人だったので、豚のリエット、サラダも頼みました。
ツマを連れてくるのも良し、独り呑みにも良しの店です。
ええ店を教えてくれて、ありがとう＞通い船の常連さん ;-)
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今回の日記は画像無しです m(_ _)m
JR六甲道北側にある餃子の「宇宙軒」。
カウンター7,8席の小さな店なんですが、これが大人気。
確か夕方５時ぐらいにオープンするんだけど、７時ぐらいにはもう閉まってるるるる (ToT
と、なかなか行けない店でありました。
土曜日もやってるので行こうと思えば行けるのですが、土日は色々と遊びに行ったりしているので、本当は会社帰りに「今日は餃ビー！(餃子＆ビール)」といきたかったのです。
ところが、この４月から勤務時間が変更になり1.5時間ほど早い方にシフト。
帰りも早くなり７時までに宇宙軒に着ける！！！
ってな事である日の事、もう昼ぐらいから「今日は餃ビー！」ってな感じで、餃子を何列食べようか(このお店は５個１列単位で注文が出来、１人前は３列で１５個)、シソ入り(餃子の皮の上にシソの葉１枚を乗せてから具材を包んだもの)は何列食べようかとルンルンしておりました。
JRに乗り、六甲道駅が近づく頃にはアドレナリンやら胃液やら唾液やら色んな汁が出まくり。
さあ、六甲道駅について電車が止まった！
と思ったら、あれ......駅に着いてない！？
駅のホームの直前で止まっちゃった(もしかしたら先頭の方の車両はホームに着いてたかも)。
えっ、なに？事故？
なんで、こんなところに止まるのデスカ？
あのその、早く動いてくれないと宇宙軒ガ......
あ、動いた。
ふぅ (^^;
危なかった......
もう少し長く止まってたら扉蹴破って飛び出していたかも～
って、実際に止まってたのは1,2分ぐらいだったんですが。
いや、JRとかって一旦止まるともうホンマ、後ちょっと動かして駅に着けて乗客降ろしたげたらええやん！ってところで何十分も止めたままにしたりしますからねぇ(安全上仕方ないのかも知れませんが、乗客目線からすると何とかして欲しい)。
駅から早足で宇宙軒に行って、食べましたよ、飲みましたよ！
なんか知らない間に普通の餃子２列＋シソ入り１列で５００円ってセットが出来てました。
先ずはセット＋瓶ビールでちょうど1,000円。
シソ入りはここで売り切れだったので、これに普通のを２列追加しました。
うーん、やっぱ美味いね。
これからちょくちょく行く事になりそう (^^;
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順番が逆になってしまったけど、今年最初のお花見の報告。
関西の地酒好き、宴会好きの集まり関西酒MLのお花見です。
これは私の持ち込み、マンガ「神の雫」でも紹介された「ビーニャ・バルディビエソ
エクストラ・ブリュット」。
野外でスパークリングを開けるのは楽しいですね ;-)
手作りから惣菜まで皆さんの持ち込みの料理。
うーん、ちょっと少ない？
みんな歳を取ったせいか持ち込みの酒も少なめ (^^;
昔は持ち込んだ酒／参加人数が１升を超えていたのですが......
テレビにも登場。
須磨駅近くのホットドッグ「コペンハーゲン」のデンマークHotDog！
あ、これ旨い......
もちろん、ツマは着物で参加。
今年は桜の開花予想が前倒しされたけど、その後で寒い日が続いて実際に開花→満開となったのはかなり後。
この時はほとんど花は咲いてませんでした orz
花見をしていたのは、うちのグループともう１つだけ。
それでも少しだけ咲いた気の早い花を愛でました。
来年は満開の桜の下で花見したいな〜
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酢を使ったピクルスのようなお漬け物。
「あちゃら漬け」
私は西洋の「ピクルス」が日本に伝わって、これを「あちゃら」(外国)の漬け物って意味で「あちゃら漬け」と呼んだのかなと思っていたのですが......
今日、ツマが「グルハギに持って行くアチャールを作る！レシピ調べて！」というので調べていたら......
なんと、この「あちゃら漬け」の「あちゃら」はポルトガル語の「achar」の事で、インドのアチャールもここから来てるとか。。。。。
ちょっとビックリしたの書いてみました。
さて、グルハギにアチャールを持っていけるかどうかは......
結果次第 :-p
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先々週、先週は寒くて桜も悩んでおりましたが、今週になってやっと暖かくなってきました。
それに合わせて私が飲む酒も芋焼酎のお湯割りから、泡盛の水割り、オンザロックに。
と、ここで問題なのが「氷」。
飲み始めは良いのですが、だんだん氷が溶けて味が薄くなっちゃうんですよねぇ＞泡盛
＃買った透明な氷は良いけど、家の冷凍庫で作った氷なんて一瞬で溶けてしまって
そこで、ハタ！と思いだしたのが、何年か前に購入して去年の夏から冷凍庫に入れっぱなしなっていた石のアイスキューブ「ON THE ROCKS」。
石で作ったキューブを冷凍庫でキンキンに冷やして。
これを氷代わりにオンザロックや水割りに入れると言うもの。
まあ、本当の氷ではないのでぬるい状態の飲み物を冷やすためには使えないのですが、冷えた飲み物の温度キープには使えます。
えっ、微妙？ (^^;
氷(溶け切っても泡盛の味が壊れない程度の量)と併用すると良い感じです。
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水道筋を東側に出たところにある、居酒屋「和み」さん。
九州出身のご主人がやっており、芋焼酎がいっぱい、そして安い！
更に肴が鯨があったりカツオがあったり(一般的でない部位)があったりとなかなか面白い店だったのですが......
# と言いつつあまり行けなかったりするのですが orz
ご主人の体調の関係で、３月末で閉店との事。
閉店するちょっと前に駆け込みで行ってきました。
新しい店も増えてきてる水道筋ですが、当然の如く無くなる店もあるわけで寂しいものです。
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これまで「讃岐うどん王国」に告知していましたが、あちらは讃岐うどん、麺類に特化したいので今回からはこちらに。
ノッテフェリーチェで関西でも知名度、人気が上がってくると思われます、我がアイドル「上間綾乃」の「大阪ライブ第二弾が発表されました！
6月5日（金）
沖縄風居酒屋 美ら風南風
スタート 19:30 チャージ ￥2,500
大阪市西区靭本町1-7-3
(予約、問）06-6459-1635
6月6日（土）
南の楽宴ダイニング はなはな（心斎橋）
スタート 19:30 チャージ ￥2,500
大阪市中央区南船場3-10-5NORD＋S南船場４F
(予約、問）06-6281-8300
記事の公開時間を１５時１５分１５秒にしてみました。
皆で綾乃ちゃんのライブに行こう！行こう！行こう！
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日曜日にお花見に行ってきたのでその報告をば。
お花見なのに何故か集合場所はマンションの１室。
？？？となりながらお部屋に入ってみると......
ナンデスカ、コレハ？
リビングの真ん中にどーんと桜が！！！
なんと、お部屋で花見をしようという会だったのです。
お酒もお料理も持ち込み。
先ずはスパークリングでルネッサ～ンス♪
１０人もいたので、流石に床に料理を並べてとも行かずテーブルで。
因みに持ち寄ったお酒はこんな感じ......
って、実はこれはワイン、スパークリングだけ。
他にも日本酒もたくさんありました。
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いかなごが手に入らないと書いていましたが、やっと手に入りました。
1kg 2,980円と超高額ですが......
入手日が平日になる事が多いため最近はツマにまかせっきりだったのですが、今年は偶然に私が休暇の日に入手出来たので一緒に調理しました！
ピッカピカやぞ！
ピッカピカやぞ！
醤油とザラメをお鍋に入れ、沸騰させてザラメを溶かします。
そこへ切った生姜といかなごを投入！
いろいろなレシピがありますが、我が家は醤油、砂糖、生姜だけのシンプルイズベスト。
落し蓋をしてしばらく中火で炊き。
いかなごがある程度の固さまでなったら、鍋をゆすって天地を入れ替えます。
※いかなごが柔らかいうちにやっちゃうと大変なことになります
その後、煮汁がかなり減るまで煮詰めて、ざるで残りの煮汁を切ってフィッシュ！
もとい、フィニッシュ！
どうよ、ボク！？
酒も白ご飯も進みまくります v(^Q^
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