深夜食堂の甘い玉子焼き

ずっと、やっすいテフロン加工の玉子焼き器を使っていたのですが、それが使えないほどテフロンが剥がれてしまったのがもう数年前。 それからずっと着物妻と次の玉子焼き器をどうするのか、テフロンを何年かごとに買い換えるのか銅製を買…

HARIO V60用のペーパーフィルターが……

花隈のCafe、「すいらて」さんに行った時の事。 コーヒー豆を買って帰ろうとしている時にHARIO V60用のペーパーフィルターが売ってる事に気がついた。 そうそう、02(1〜4杯用)が切れてたんだ〜と思って買おうとした…

大島や 月島で神戸の精肉店直送のすじ肉を戴く

東京での生活で一番世話になったお店が月島の「岸田屋」さん。 そして、二番目は同じく月島にある立飲み屋さん、「大島や」。 常連率が超高い人気のお店です。 このお店、支払いはキャッシュオンデリバリー。 目の前のお皿にお金を置…

10年ぶりの再訪 トンコパン (Restaurant TON COPAIN)

着物妻と一緒に摩耶山でのキノコ観察会に参加した帰り。 水道筋付近まで降りてきてさてお昼ごはんは何を食べようかと。 そう言えば、水道筋にトンコパンって洋食屋さんがあって美味しかったなぁ。 ええと、前回行ったのは忘れもしない…

Cafe・すいらてで初のモーニング♪

着物妻がふりまなどで使わせていただいている「Cafe・すいらて」さん。 もちろん、コーヒーも美味しくて我が家もコーヒーを飲んだり、あっあと注文してから焙煎してくれるコーヒー豆を買ったり。 そして、すいらてさん。 モーニン…

おフランス生まれの「シンシア」ザンス。

近所のスーパーで買い物をしていると「シンシア」と書かれたジャガイモを発見。 名前も洒落てるがその形状がヨサゲで買ってみた。 どこがヨサゲかって? 写真では分かりづらいけど、かなり大きい。 そして、凸凹のないツルっとした形…