遅くなりましたが、それでは続きを書きたいと思います。
ツマ目線の日記はコチラ
・神戸オリエンタルホテルのオープニング記念パーティへ 〜旧居留地・神戸オリエンタルホテル
・さあ、パーティスタート！ 神戸オリエンタルホテルのオープニング記念パーティ続き 〜旧居留地・神戸オリエンタルホテル
先ずはAppetizers
☆軽く炙った寒グレの昆布〆カルパッチョを巻いた緑アスパラ
メニュー名には載ってませんが、ウニまで。
まあ、カラフルな事カラフルな事。
う〜ん、やなもりアスパラ〜
２０１０年３月７日（日）にオリエンタルホテルで行われたイベントに参加してきました。
オリエンタルホテルのオープンを記念しまして、やなもり農園の梁守さん(写真右端)さんのプロデュースで大々的に行われました。
腕をふるう３人のシェフは左より、オリエンタルホテル久保シェフ、Sagra Marble * tre溝口シェフ、ソプラーノ矢野シェフです。
ツマと一緒に良く行く(と書くほど良く行けてませんが)ワインバーの常連さん達でバスを貸し切って坂越まで牡蠣の食べ放題に行ってきました！
ツアーのタイトルは！？
「柿とは違うのだよ！柿とは！」
大人なら分かるよね？(by 仲村みう)
サービスエリアの駐車場で気づいた人達が写真撮りに来てました (^^;
テキサスバーガーから始まったマクドの「Big America」シリーズの第三弾は「HAWAIIAN BURGER」。
何故、テキサス、ニューヨークと来て「ハワイ バーガー」ではなく「ハワイアン」やねん！ってツッコミは置いておきまして。
四川の麺と言えば担々麺。
汁無し担々麺を頂き、うまからフォ〜
と叫んでおりましたら。
シェフ曰く、担々麺なんて古い料理で四川ではもう食べない。
食べてるのは「燃麺」との事。
蜀さんでの日本表記は「口の中燃えるソバ」 (^^;
ううむ、確かにこちらもうまひ！
エビとイカの青、赤唐辛子入り四川泡椒風味炒め。
赤唐辛子だけじゃなくて、青唐辛子まで......
唐辛子のタッグマッチや〜
竹炭入り黒焼き餃子。
おっ、辛くない！(笑)
K1郎さんのうまから手帖で見て行きたかった四川料理の店「蜀」(SUU)さんに早速行ってきました。
女性５人とワタシというハーレム状態、ウハウハであります。
＃残念ながらうち１人はツマですが (^^;;;
時は平成22年2月14日。
世はバレンタイン一色の中、チョコレートではなく肉を喰らいつくそうというメンバがポッサムチプに集まった！ベベンベン！
ええと、テンション高く書き始めてみましたが最後までこれで行くのはしんどいので後は普通に (^^;
今回はバレンタインなのにチョコレートではなく肉、そしてポッサムチプなのに焼肉ではなく「しゃぶしゃぶ」という会であります。
続きを書く前に他のメンバのブログを紹介。
☆焼肉王子ゆうちゃん之助さんの「おなかいっぱい」
☆着物のいろは｜焼肉屋でしゃぶしゃぶとは、これいかに？ 〜兵庫・ポッサムチプ
