2010年3月11日

★やなもりキッチン×オリエンタルホテルプレゼンツ オープン記念イベント part2

遅くなりましたが、それでは続きを書きたいと思います。

ツマ目線の日記はコチラ

神戸オリエンタルホテルのオープニング記念パーティへ 〜旧居留地・神戸オリエンタルホテル
さあ、パーティスタート! 神戸オリエンタルホテルのオープニング記念パーティ続き 〜旧居留地・神戸オリエンタルホテル

やなもりキッチン×オリエンタルホテル

先ずはAppetizers

☆軽く炙った寒グレの昆布〆カルパッチョを巻いた緑アスパラ

メニュー名には載ってませんが、ウニまで。
まあ、カラフルな事カラフルな事。
う〜ん、やなもりアスパラ〜


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2010年3月 8日

★やなもりキッチン×オリエンタルホテルプレゼンツ オープン記念イベント

やなもりキッチン×オリエンタルホテル

2010年3月7日(日)にオリエンタルホテルで行われたイベントに参加してきました。

オリエンタルホテルのオープンを記念しまして、やなもり農園の梁守さん(写真右端)さんのプロデュースで大々的に行われました。
腕をふるう3人のシェフは左より、オリエンタルホテル久保シェフ、Sagra Marble * tre溝口シェフ、ソプラーノ矢野シェフです。


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2010年3月 7日

★柿とは違うのだよ!柿とは!その2 〜牡蠣の食べ方いろいろ〜

牡蠣食べ放題

ツマとワインバーの仲間と行った牡蠣食べ放題ツアーの続き。

ここも香川の牡蠣食べ放題と同じく調味料の持ち込みができます。
しかも、油ものもOK。


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2010年3月 6日

★柿とは違うのだよ!柿とは! 〜坂越で牡蠣食べ放題の筈が......〜

牡蠣食べ放題

ツマと一緒に良く行く(と書くほど良く行けてませんが)ワインバーの常連さん達でバスを貸し切って坂越まで牡蠣の食べ放題に行ってきました!
ツアーのタイトルは!?

牡蠣食べ放題

「柿とは違うのだよ!柿とは!」

大人なら分かるよね?(by 仲村みう)
サービスエリアの駐車場で気づいた人達が写真撮りに来てました (^^;


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2010年3月 2日

★マクドナルド Big Americaシリーズ第三弾は「HAWAIIAN BURGER」

HAWAIIAN BURGER

テキサスバーガーから始まったマクドの「Big America」シリーズの第三弾は「HAWAIIAN BURGER」。
何故、テキサス、ニューヨークと来て「ハワイ バーガー」ではなく「ハワイアン」やねん!ってツッコミは置いておきまして。


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2010年2月28日

★四川料理「蜀」(SUU) 〜〆はやっぱり麺〜

四川料理 蜀 SUU

四川の麺と言えば担々麺。
汁無し担々麺を頂き、うまからフォ〜
と叫んでおりましたら。

四川料理 蜀 SUU

シェフ曰く、担々麺なんて古い料理で四川ではもう食べない。
食べてるのは「燃麺」との事。
蜀さんでの日本表記は「口の中燃えるソバ」 (^^;
ううむ、確かにこちらもうまひ!


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2010年2月27日

★四川料理「蜀」(SUU) 〜香辣、麻辣、酸辣、甜辣、鮮辣、糊辣、泡辣......〜

四川料理 蜀 SUU

エビとイカの青、赤唐辛子入り四川泡椒風味炒め。
赤唐辛子だけじゃなくて、青唐辛子まで......
唐辛子のタッグマッチや〜

四川料理 蜀 SUU

竹炭入り黒焼き餃子。
おっ、辛くない!(笑)


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2010年2月23日

★焼肉屋なのにしゃぶしゃぶ? 〜しゃぶしゃぶなのにホルモン鍋?〜

さてさて、ポッサムチプでのしゃぶしゃぶの会の続きです。

ポッサムチプ

追い肉〜

ポッサムチプ

これ1枚で何グラムあるんだろ〜
美味しいお肉がそれもたっぷし。
ああ、贅沢贅沢。


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2010年2月22日

★本場の四川料理「蜀」(SUU) 〜そーこーぬーけーにぃ、しびれましたがな!〜

四川料理 蜀 SUU

K1郎さんのうまから手帖で見て行きたかった四川料理の店「蜀」(SUU)さんに早速行ってきました。
女性5人とワタシというハーレム状態、ウハウハであります。
#残念ながらうち1人はツマですが (^^;;;


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2010年2月21日

★焼肉屋なのにしゃぶしゃぶ? 〜バレンタインなのに肉?〜

ポッサムチプ

時は平成22年2月14日。
世はバレンタイン一色の中、チョコレートではなく肉を喰らいつくそうというメンバがポッサムチプに集まった!ベベンベン!

ええと、テンション高く書き始めてみましたが最後までこれで行くのはしんどいので後は普通に (^^;

今回はバレンタインなのにチョコレートではなく肉、そしてポッサムチプなのに焼肉ではなく「しゃぶしゃぶ」という会であります。

続きを書く前に他のメンバのブログを紹介。

焼肉王子ゆうちゃん之助さんの「おなかいっぱい」
☆着物のいろは|焼肉屋でしゃぶしゃぶとは、これいかに? 〜兵庫・ポッサムチプ


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