●傾いた洋食屋「レードル」のカレー 〜幻の味、復活〜
現在、住んでいる地区に引っ越ししてから10数年。
ずっと気になりながら行けてなかった店がありました。
それがこの傾いた建物、洋食屋さん「レードル」です。
前を通る度に気になって、入ろう入ろうと思っていたのですが......
10年以上も行かずにいたらアカンはなぁ。
突然、閉店されてしまいました。
もう２度と食べられなくなったと思いきや、とある所でそこのマスターが作ったカレーが食べれる機会がありました。
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2010年1月31日
2010年1月29日
●季節一品料理「藤原」
ブログやmixiの日記で見て気になったお店に友人のakiちゃんに連れていってもらいました。
着物妻の日記はコチラ！
私は先ずはビール。
ツマは「にごり酒」で乾杯！
この後は怒涛の料理画像です m(_ _)m
2010年1月26日
●鶏みそ焼「我が家」 〜松阪の思い出〜
Receip(レシピ)というフリーペーパーをぱらぱらと見ていると
「鶏みそ焼」という単語を発見！
えっ、もしかしてこれって......
松阪で食べたコレの事？
もしそうなら食べたかったんだよ〜
って場所、和田岬かよ！
うーん、ワタシの生まれ育った場所だけど、今行くとするとちょっとメンドクサイなぁ。
と思ったら、県庁前に２号店がありました。
これはイカねば、タコねば！
2010年1月25日
●［後編］濱田屋さんの「飲酒主義共和国 餅つき大会」
さて、前編は餅をつかずに終わってしまいましたが、これからが本番。
先ずはこづき。
知らない人はこれをあまりせずに搗き始めようとしますが、そうすると米粒が飛び散って大変な事に。
正しくはこづきでほとんど餅のような状態にします。
2010年1月24日
●［前編］濱田屋さんの「飲酒主義共和国 餅つき大会」
この間、もちつき機を買ったばかりの我が家ですが、その前の1/17(日)、ワンランク上のおやよさんのお誘いにより、魚崎にある酒屋さん「濱田屋」さんのもちつき大会に参加しておりました。
画像はもちつきの準備中かと思いきや......
※ちなみに左奥に移っているのはこの日記で書いた綿菓子機です
雪だるま作り。
大人になっても子供心は忘れません。
因みにこの雪だるまは女性だそうです ;-)
2010年1月21日
●我が家でもちつき！！！ 〜おろし餅サイコー♪〜
去年からの懸案事項「もちつき機を買うや否や！？」。
ついに購入してしまいました。
機種は「RM-18MN」(エムケー精工)。
実はこの機種、古い型で既に製造中止。
年末にこの機種に決めた時点でもうほとんど売ってるところはなくて......
さらに年明けスグに買おうとしたら売ってるところも無かった(極端に値段が高いところに在庫はありましたが)。
それを何とかヤフオクで落札。
本日届いたの早速、もちつき開始です！
金属のもちつき用の容器の中にもう１つプラスティック製の容器が？
これがこの機種に決めた理由の１つです。
2010年1月20日
●ヌチヌグスージサビラ ～1/17 避難所セッション in ナダ from ナハ～
ヌチヌグスージサビラ！（命のお祝いをしましょう！）
１月１７日、あれは忘れもしない１5年前の事......
と書きたいのですがその記憶も少しづつ薄れてくるのが悲しい事。
そう、１５年前に「阪神淡路大震災」があった日です。
各地で追悼イベント、復興イベントがあったようですが、私達も水道筋の「通い船」という店でイベントを行いました。
泡盛を飲み、三線を弾き、唄を歌い、命のお祝いをしました。
※動画は「満月の夕」という震災後にソウルフラワーユニオンってバンドが被災地などで演奏していた楽曲を皆(三線演奏：へなちょこ三線同好会)で演奏したものです
亡くなった方達の事を決して忘れてはいけない。
でも、それに捕らわれて立ち止まってもいけない。
亡くなった方達の事を心に留めつつ、ヌチヌグスージサビラ！
2010年1月19日
●綿菓子作り 〜昔とった杵柄......〜
震災の日、とあるイベントでの事。
＃ええと、イベントについての詳細は追って書きます (^^;
綿菓子機があったので、初体験でキャーキャー言ってる女子と一緒に綿菓子作り。
2010年1月17日
●マクドナルド Big Americaシリーズ第一弾は「TEXAS BURGER」
またまたファストフードねたです。
マクドナルドで始まった「Big America」シリーズの第一弾は「TEXAS BURGER」。
2.5倍のパテにBBQソース＆マスタードソース。
いち早く行った人からの報告は好評価って事で腹、もとい胸もふくらみます。
先ずは左から通常のハンバーガー、ベーコンレタスバーガー、TEXAS BURGERのサイズ比較です。
2010年1月16日
●松屋でスン豆腐チゲセット 〜もちろん、ご飯大盛りサービス〜
最近、ファストフードが多いぐるぐるグルメでありますが、今回は松屋の「スン豆腐チゲセット」。
なんで、「スン豆腐」って微妙な表記なんだろう？
「スンドゥブ」って言葉はもうポピュラーだと思うんだけど......
漢字にするならいっそ「純豆腐」とか？
まあ、名称はおいておいてその内容は５００円で
・メインのスン豆腐チゲ
・ご飯(〜1/21 15時、大盛り無料サービス中)
・きんぴら
・半熟玉子
となかなかのボリュームです。
ご飯ラヴの私はもちろん「ご飯大盛りで！」。
2010年1月15日
●吉牛並盛り300円 〜RICOH GX200到着！〜
吉牛の並が300円のうちに何度行けるか！？
注文していたRICOH GX200が届いたので撮影も兼ねてまた吉野家へ (^^;
2010年1月14日
●吉牛並盛り300円 〜でも、味噌汁付かない♪〜
2010年1月13日
●RICOH GXR or GX200 ～まだまだ頑張れGX8～
2010年1月12日
●ハイジのチーズでチーズトースト♪
お友達のＡニキから頂いた食パンを普通のバタートースト以外にどうやって食べようかと悩んでいる時に......
少し前に紹介したアンジョリーノの前を通りかかりました。
よし、チーズを合わせよう！
と、お店に入り選んだのは！？
ラクレット
と書くとある程度チーズを知ってる人じゃないと分からないかも知れませんが、
ハイジのチーズ
と書くとアラフォーの方の多くは分かるかな？
アルプスの少女ハイジでおんじが鉄の棒に刺して暖炉にかざして溶かしてパンに乗せて食べていたチーズです。
レストランなんかではラクレットオーブンというのを使って半分に切ったラクレットの上面を溶かして、溶けた部分を茹で野菜やパンにかけて食べるのですが、我が家には暖炉もラクレットオーブンもないので (^^;
食パンの上にスライスしたラクレットを並べてオーブンでトーストするだけ。
2010年1月11日
●ネパールキッチン「サムジャナ」＠京都 〜ダルバートって何！？〜
京都の友人宅で泊まり込みの忘年会の翌日。
以前にその友人夫妻を神戸ネパール大使館に連れて行った事があるのですが、今度は友人夫妻が京都のネパール料理屋さんに連れて行ってくれました。
ここには神戸ネパール大使館の話をした時にK1郎さんから聞いて気になっていた「ダルバート」(このお店のカタカナ表記では「ダルバード」)があります！
では、突撃！
2010年1月 4日
●ジェラート・チーズ・生ハム・輸入食品・ピッツア・カフェ「Angiolino」(アンジョリーノ)
カマンベールが閉店してチーズが買いにくくなってしまった(三ノ宮や元町に出ないといけない)、六甲道ですが新しいお店がオープンしました。
以前は「Entry」(エントリー)ってバイク屋さんがあった所です。
より大きな地図で 神戸ぐるめ / KOBE gourmet を表示
店名：Angiolino(アンジョリーノ)
住所：〒657-0042
神戸市灘区烏帽子町2-3-15
レジェンド六甲1F
電話：078-767-6620
時間：10:30〜21:00
休み：不定休
ジェラートがあったりピッツアが食べれるカフェがあったりしますが、チーズ的にはほぼカマンベールと同じ感じ。
割と遅くまで営業しているし重宝しそうです！
2010年1月 3日
●2009年12月31日 さよならウェンディーズ 兵庫駅前店
最後にもう一度行きたくて......
明石での買い出しの帰りに兵庫駅で降りて行ってきましたウェンディーズ。
この画像で分かるでしょうか？
店内には行列が！
三ノ宮店よりは空いていると思って兵庫駅前店に行ったのですが、他の店舗はどうだったのかなぁ。
2010年1月 1日
