カレーリーフの苗作り

ベランダで育てているカレーリーフ。 今年は実がたくさんついたので友達に配るために苗作り。 今回は数が多いので最初からポットに植えると大変って事で ロックウール ポットブロック100 60P【HLS_DU】 関東当日便価格…

カラピンチャ de スリランカカレー @水道筋

金曜日の晩に水道筋の沖縄おでん屋「通い船」で古酒バーなるイベントがあったので行ってきました。 その時の話は今度書くとして(ヲイ!)、その時に前から気になっていたスリランカカレーの店「カラピンチャ」が日月営業になっている事…

南インドの味噌汁かけご飯=サンバルライス

南インドにはサンバル(サンバール)と呼ばれるスープがある。スープと行ってももちろん香辛料たっぷしなので日本的に言うとスープカレーと言っても良いかもしれない。こいつは日本で言うと味噌汁ぐらいにポピューラー。 所変われば品変…