こんにちは、さよなら 珈琲屋台ひばり屋さん

久しぶりに沖縄本島に行ってきました。 一時期は毎年、時には年に2回行く事もあったのですがここしばらくは数年に1回とか…… まあ、去年も石垣島に行くための乗り換えで時間があったので、那覇で沖縄そば3軒はしごなんて事はしまし…

HARIO V60用のペーパーフィルターが……

花隈のCafe、「すいらて」さんに行った時の事。 コーヒー豆を買って帰ろうとしている時にHARIO V60用のペーパーフィルターが売ってる事に気がついた。 そうそう、02(1〜4杯用)が切れてたんだ〜と思って買おうとした…

Cafe・すいらてで初のモーニング♪

着物妻がふりまなどで使わせていただいている「Cafe・すいらて」さん。 もちろん、コーヒーも美味しくて我が家もコーヒーを飲んだり、あっあと注文してから焙煎してくれるコーヒー豆を買ったり。 そして、すいらてさん。 モーニン…

ブルーボトルコーヒー……

東京にいる間は休日の行列に躊躇していけなかった清澄白川のブルーボトルコーヒー。 ちょっと旅行で平日に行ってきました。 平日の10時半頃はこんな感じでまえに土曜日に行った時の行列は無し。 因みに去年のホワイトデー(土曜日)…

HARIO株式会社さんにお願い 〜MSCS-2Bの使い勝手〜

またまたコーヒーのお話。 我が家ではエスプレッソ(デロンギのエスプレッソマシン使用)を良く飲むので、コーヒーミルには長らくデロンギ製のコーヒーグラインダーを使用していました。 エスプレッソの時だけでなく、ペーパードリップ…