花隈のCafe、「すいらて」さんに行った時の事。
コーヒー豆を買って帰ろうとしている時にHARIO V60用のペーパーフィルターが売ってる事に気がついた。
そうそう、02(1〜4杯用)が切れてたんだ〜と思って買おうとしたら、「フィルターが変わってますよ」との事。
画像を見て戴くとわかりますが、フィルターの端に耳がついて開きやすくなったと。
そして、それだけじゃなくて紙質も変わったと。
確かに家に帰って、箱入りの01(VCF-01-40W)と比べてみると前の方がシワっぽい感じで新しい方がつるっとした感じ。
入れてみると……
うーん、お湯の落ち方が遅くなった感じ。
10〜20%ぐらい遅くなるかな。
ちょっと淹れにくいかも (- -;
お店の方とか困らないのかな……
因みにこれは「酸素漂白」タイプの話。
微妙に高い「みさらし」タイプはどうなんだろう?
![]() HARIO ハリオ V60ペーパーフィルター02(V60透過ドリッパー02、V60透過ドリッパー02セラミック用) 100枚 VCF-02-100M
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