またまた、古い話で恐縮ですが (^^;
今年も焼肉大王のもと、焼肉の日シリーズが開催されました。
着物妻も私も今年は焼肉の日当日のポッサムチプ、後夜祭のくにきやに参加しました。
うーん、前夜祭の糸桜も参加したかった orz
先ずは刺身三種。
手前からミノ湯引き、チレ刺し、センマイ刺し。
どれも新鮮でんまっ！
ハツユッケはサクっとした食感がんま〜♪
ハネシタの握りはウニも乗って、高級んまままま〜っ！
レバーは焼いた状態で提供されました。
上にのったニンニクスライス、黒胡椒のコンフィとマッチンぐ〜っ！
ハラミのタルタルはハート型の最中？に入って。
店長、ラブリー過ぎる (^^;
厚切り塩タンは……間違いない！
数が多いので、塩物が終わったココで一旦終わり。
続きは別記事で。
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