しがらき?しがらき餅?信楽餅

皆さん、コレ、何だかわかりますか? 上にかかっているのはきな粉なんですが、下の白い物体。 コレ  「しがらき」 しがらき餅とも信楽餅ともいいます。 コレ、関西で夏に見かけるお菓子なんですが…… 実は私も初めて食べたかも知…

天満寅屋でコブクロとバイスサワー

大阪に行く機会があったので久しぶりに天満の寅屋さん。 関西ではまだ置いている店の少ないバイスサワーの飲めるお店♪ 「煮込み」と「すじ煮」がスグに出せるメニュー。 今回はすじ煮で開始〜! そうそう、このお店を教えてあげたら…