神戸でもコダマのバイスサワー、ご自宅で♪

これまでに「やきとん」関係の記事に何度か登場した「バイスサワー」。 基本的に東京系の飲み物で、東京の飲み屋(やきとん屋とかの下町系かな)にあるけど関西にはまず無い。 とは言え「やきとん」が関西にも入ってきてる関係で天満の…

しあわせ肉丼 haku @六甲道

友人から六甲道にローストビーフ丼ほか肉丼のお店ができたと聞いたので早速行ってきた! 場所は六甲道駅の南西、スーパーTOHOが入ってるビルの南側の面。 私はお店おすすめの「④あわせ丼」(しあわせどん) 980円(スープ付き…

しがらき?しがらき餅?信楽餅

皆さん、コレ、何だかわかりますか? 上にかかっているのはきな粉なんですが、下の白い物体。 コレ  「しがらき」 しがらき餅とも信楽餅ともいいます。 コレ、関西で夏に見かけるお菓子なんですが…… 実は私も初めて食べたかも知…

天満寅屋でコブクロとバイスサワー

大阪に行く機会があったので久しぶりに天満の寅屋さん。 関西ではまだ置いている店の少ないバイスサワーの飲めるお店♪ 「煮込み」と「すじ煮」がスグに出せるメニュー。 今回はすじ煮で開始〜! そうそう、このお店を教えてあげたら…