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BUTTAで大将と話している時にたまたまイノシシの話が出た。 で、常連っぽい隣のお父さんが「イノシシはカレーがいい」との事。 うむ、そう言えばうちにイノシシカレーのレトルトが貰ったまま置いてあったなぁ。 で、早速食べてみました。 イノシシの肉って...

讃岐うどんじゃないんですが…… 私が三線を習いに行ってる伊礼哲先生は天六で三線やーもやっている。 で、その店を覗きに行った時の事。 近所にええ感じの立ち食いうどんを発見。 メニューを見てみるとハイカラうどん(天かす入り)に鳥めし付きのうどん定食...

模細工の数軒南側に「豚の串焼き」を銘打ったお店「BUTTA」がある。 前々から気になっていたのだが先日やっと行ってきた。 何故気になっていたかというと関西ではあまり見かけないが、 関東では豚の内臓の串焼き(焼鳥状のもの)を 「焼とん」もしくは「焼鳥...

お気に入りの泡盛「春雨」が手に入らなくなった。 内地で人気が出たとかで蔵元にも在庫なし。 古酒は作るのに当然年数がかかるのでしばらくの間は出荷できないそうだ。 そんな「春雨」の10年古酒が入荷するという情報が手に入った。 もちろん買う！と宣言...

今日のお昼は近所に出来た刀削麺のお店、福龍門。 11月7日だったかに出来たばかりのお店です。 麺の種類は白、赤(唐辛子)、緑(ほうれん草)の３種類。 値段は600円、650円、800円です。 これに角煮を乗せると+300円、白ごはんをつけると+100、ミニ焼き飯を...

「模細工」をWebで調べていたらe-radioって神戸のインターネットラジオのブログがひっかかってきた。 で、みてみると別記事で「神戸市灘区で、うなぎうまい店見っけ！！！」というのがあった。 あーっ、そうやそう、うなぎ！ 土用の頃に無性にうなぎが食べ...

朝(10/9)、テレビを見たら占いで双子座が1位だった。 で、コメントをみると夜の外出が吉とか。 これは夜は外食かな〜 と妻と相談すると、あるワインの会で知り合ったご夫妻に教えたもらった店はどうかと言う。 簡単に説明すると焼鳥屋系創作料理屋かな。 ...

小学校に入って驚いた事がある。 それは給食で出てくる「シチュー」なる食べ物である。 「クリームシチュー」「カレーシチュー」どちらもドロっとした 濃厚というかドロドロした食べものである。 「えっ、これがシチュー？うちのと違う」 これが感想である...

讃岐うどん王国の冷凍うどんのペイジを見てJA香川の方が 試しに食べてみて下さいと冷凍うどんを送ってくれた。 このところ香川県が推している「さぬきの夢２０００」という 小麦粉１００％の「大地」という製品だ。 さぬきの夢２０００については値段の問...