2016年– date –
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呑んで呑んで
トニックウォーターの話 キナ抽出物とキニーネとストリキニーネの複雑な関係
今年も残るところ1週間を切りました。 年末の大掃除ってわけではないですが、酒棚を整理していると…… 「アンゴスチュラ・ビターズ」というカクテルに使うリキュールがながらく使わずにおいてある事が (^^; 調べてみると、ジントニックに数的垂らすとヘミン... -
スイーツ
レーヴ・ダムールのシュトーレンとベラベッカで待つクリスマス♪
日本でもだいぶ有名になってきたドイツのお菓子「シュトレン」(シュトーレン)。 アドヴェントと呼ばれるクリスマス前の4週間の間、少しずつ食べて、味の変化を楽しみながらクリスマスを待つのだとか。 正確に言うとこのクリスマスの時期に食べるシュトレン... -
台湾旅行
周氏蝦捲(老店) de 台南小吃 台湾グルメSeason2 14食目
割包を食べた後は、着物妻が市街地ばかりでは面白くない、ちょっと郊外(東の方)に「豆花」のお店があるので行ってみたいと言うので…… 折角移動するのだからと他にもお店を探して、今回いろいろと参考にさせてもらった台北ナビでも「屋台スタートした安平一... -
台湾旅行
阿松割包 de 割包と湯 台湾グルメSeason2 13食目
台湾3日目の朝は前日は定休日だった「阿松割包」さんへ。 割包、フカフカのパンのようなを割って(カット)して具材を挟んでいるからこんな名前なのかな。 1人前は2個で、中のお肉によってバラ肉70元、赤身肉80元、タン(舌)90元。 この後、色々食べ歩くし2個... -
インド・ネパール料理
集え勇者たちよ! 12月は3,200円で飲み食べ放題♪ @インドラマハール
六甲道のインド・ネパール料理屋さんインドラマハールの「食べ飲み放題コース 3,500円(120分)」が12月は3,200円♪と言う事で伝説の南インド料理イベント「グルハギ」仲間で行ってきました。 インドラマハールさんの食べ放題はこれで3回目かな。 着物のいろ... -
アート関連
Instagram 四角く切り取られた世界
Yahooのニュースなどを見ていても、芸能人の誰々がどんな画像をインスタにアップした!なんて記事が増えて、なんだかな〜と思うのですが。 このインスタ(正式にはInstagram、インスタグラム)、結構前から使ってます。 存在はかなり初期に知っていて使いた... -
台湾旅行
世界入りにくい居酒屋 焼貨美食 wa 入りにくくなかったが…… 台湾グルメSeason2 12食目
花園夜市の後は。 うちのまわりでも台湾旅行に行く人が多いのだが、そのうちの1人が「世界入りにくい居酒屋」(NHK BSプレミアムで放送されている番組)で紹介された台北のお店に行っていた。 そこで着物妻が「もしかして台南の店も紹介されてるかも?」と調... -
ブータン料理
JICA食堂でブータン料理♪ 〜JICAってなんじゃいか?〜
「JICAってなんじゃいか?」ってCMを打ったら、絶対にJAROにJAROに訴えられるかと思いますがwww JICA・ジャイカって知ってますか? Japan International Cooperation Agencyの略で日本語に直すと(日本)国際協力機構。 国際協力(開発途上国への支援・援助)... -
台湾旅行
花園夜市 de 肩透かし 台湾グルメSeason2 11食目
前回の旅行で台北で行った「夜市」。 台南でもいくつか夜市があるので、天気は悪いけど、一回は行ってみようと。 台南最大規模を誇る「花園夜市」へ♪ 台南には複数夜市があるけど、営業日をずらしてどの曜日でもどこかの夜市が開かれています。 花園夜市は... -
呑んで呑んで
バー トラッフル 2016年12月5日 NEW OPEN 阪急六甲駅スグ!
あまりBARには行かない我が家。 その我が家が何度か行ったことがあるバーが「サヴォイ・オマージュ」なのですが、そこで働かれていた塩田さんが阪急六甲駅の近くのBARをオープンされました。 バー トラッフル / BAR TRUFFLE 場所は阪急六甲駅からほんとに... -
台湾旅行
正興咖啡館 de 台南禄記肉包 no 肉包 台湾グルメSeason2 10食目
一体いつ終わるか台湾グルメSeason2、10食目。 ほそーい路地(Googleストリートビューでも入れない)を進んで行くと。 販売店と言うよりは肉包その他を作ってる製造所みたいな感じのお店。 画像ではわかりにくいですが右手のガラス戸の向こうに六角形で真ん... -
呑んで呑んで
マメナカネ惣菜店 マメナカネは島根の方言で「元気?」みたいな挨拶言葉だそうです
※許可を頂いて写真を載せさせて頂いています。 11月にオープンしたばかりの朝から開いてるバー(で良いのかな)、「マネナカネ惣菜店」さん。 スグにでも行きたかったけど…… やっと行ってきました!!! あっ、ネットで「マメナカネ総菜店」って記載がありま...