ナーベーラー料理その2 沖縄風カレー 〜へちまは食べ物です〜

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「通い船」で分けて頂いたナーベーラー。
2品目に作ったのは!?

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今回はカレー(お母さんカレー)の具材に。
普段は牛肉なのですが、今回は沖縄をイメージして豚肉。
残念ながらルーはジャワカレーです。
本当は「オリエンタルマースカレー」といきたかったんですけどねぇ (^^;


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