神戸グルメ– category –

魚三巡りの途中ですが、先にこの記事を。 神戸は東灘区にあるええ感じの建物、御影公会堂が4月から改修工事に入ります。 それに伴い、地下にある食堂も休業に。 改修が完了したら復活！ なら良いのですが何やら契約でもめているようで改修が終わっても復活...

春のよき日に着物妻と一緒にお散歩。 途中、岡本の日本茶カフェ「一日」(ひとひ)さんでご休憩♪ スイーツとお茶のセットを頂きました。 私はもなか。 お茶は自分でも選べるのですが、オススメの「静岡：さやまかおり」。 もなかの中は最近流行りの「こぼれ...

友人が頻繁にFBにチキンカツ画像をあげるので...... クアトロでボリューミーなチキンカツを食べたばかりだというのにまたチキンカツ！ 六甲道駅近くに2月にできたばかりの「エルフィンルーク」さんに行ってみました。 朝引き鶏がオシのようで、外の黒板に...

motomachi Timoさん、ランチにまだ行ったことがなかったので、着物妻と一緒に優雅なランチ。 パスタランチ1,000円と有機野菜たっぷりのTimo特製ランチ1,250円(共に税別)から、特製ランチを選択。 カラフルなお料理がワンプレートにいっぱい...... では、収...

今日はお砂糖の日なんで、お砂糖の話。 結婚してから長らく我が家では料理にあまり砂糖を使うことがなく、上白糖を置いていないこともしばしば。 甘みは味醂だったり、沖縄土産の黒砂糖だったり、明治ブルガリアヨーグルトについてくるのだったりwww それ...

昨年、年末で閉店されると聞き、慌ててお伺いした酒之灘屋さん。 最終的には1月だけ休んで、2月からの復活となりました。 3月になりやっと顔を出せたので、鯖の日に合わせてご報告(^^;; ホワイトボードにサバがあったので、塩焼きにするか煮付けにするか.....

から揚げの盛りがすごい洋食屋さんがあると聞き、着物妻と一緒に湊川へ！ 「炉端レストラン ボア」さん。 炉端レストランってどういう意味だろう？ 今回は聞けなかったけど、今度行ったら確認してみます。 妻は日替りランチ。 立派な煮込みハンバーグに白...

着物妻ともどもお世話になっている熊澤グループに新しいお店が♪♪♪ 「MOTOMACHI Timo」さんです♪ Timoは「ティモ」と読みます。 場所は酒商熊澤・ボンゴレ本店から北に上がって最初の路地を西に入ってスグ！ 鴨ハンバーグ。 フランス産と日本産の鴨を使って...

ダイエットの話の途中で何なのですが...... 急を要する話なのでコチラを先にwww 1月のある日、メルカロード宇治川を流していると、こんなポスター？を発見。 何、大盛り飯で有名なこふじさんのとんかつが100円引きとな。 これはイカねばなるまい、タコねば...

先週も行った気がするのですが...... 着物妻とポッサムチプでの忘年会に参加してきました。 大将、のっけから飛ばします。 TK(とろけるカルビ)のお寿司、ウニのっけです！ どこの店でも食べられるタンも大将にかかると、梅七味おろしでヴォーノ！ そして、...

神戸にいる時にちょうど、ポッサムチプで宴会があったので着物妻と一緒に参加してきました。 店長の誕生日を勝手に祝っちゃいます(w 全部を載せるのは大変なんで抜粋で(^^; ええと、焼肉屋さんのコースの最初の方にハンバーグって〜 定番の塩タン(>Q< コテ...

私が生まれ育った神戸には清酒の一大生産地「灘」があり、造りの季節にはごく普通に「酒粕」(板粕)が手に入りました。 おばあちゃんっ子だった私は火鉢で炙った酒粕に砂糖を乗っけて食べたりもしてましたが、これは特別好きではなかったな (^^; そんな私が...