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夏ですね～暑いですね～ビールが旨い季節！ 数年前までは冷蔵庫にビール常備、毎日ぷはーって生活をしていたのですが...... 血液検査の各種値が orz 今は今日はビールを飲むぞ！って日だけ買って飲んでいます。 って事は1本あたりにかけられる値段は増える...

ハラル認証取得ガイドブック １６億人のイスラム市場を目指せ! って本を読んでます。 日本人がザクっと１億人、その１６倍の市場があるんですよね。 ところがこの市場には「ハラル」「ハラール」って壁がある...... なんて話は余談でして (^^; 大阪は西淀...

少し前の記事で水道筋のパンダ飯店が閉店したのを書きましたが......私の大好きな末広寿司さんは休業中 (T_T)リハビリ中との事なんで、体調を崩されたのか、お怪我をされたのか？早く復活プリーズ！あっ、でもムリはなされませんように (^^;;

灘区は水道筋、水道橋ちゃうで！、にあった広東料理の店「パンダ飯店」さん、閉店しちゃったのね〜このお店自体は一度しか入った事がないけど、ココから北側に串カツの一燈園、末広寿司、穴子料理の韋駄天とええ店が揃ってるので前を良く通ったし、目立つ...

仕事絡みで博多へ行ってきました。九州旅行の時に立ち寄ったりはしたけど泊まるのは初めて*\(^o^)/*一食目はランチ。ちょうど直前に知り合いが美味しいとつぶやいていた「稚加榮」さんへ。稚加榮さんは明太子メーカーなんですね。ランチは和定食と蕎麦定食...

実家では祖母が毎年梅を漬けていました。今私が漬けてるような大振りのものでなくビー玉ぐらいの大きさのん。知り合いの分なんかも漬けていて、良く漬けおわったのを運ぶの手伝ってお駄賃もろた(^^;;震災後に祖母が体調を崩して入院したので、そこで私が漬...

先に着物妻が書いてますが、神戸は二宮の名店「藤原」さんが休業中です。1ヶ月ぐらい？と言う話でしたが、とりあえず休業前に顔を出してきました。はやくまた美味しいお料理が食べられますように。

東京に出張してこの店に寄らない事は無いんじゃないかってぐらいに馬鹿の一つ覚えのように行く店「秋田屋」さん。以前は神戸にも城戸さんがあって、いつでもヤキトンが気軽に食えたのに……(T_T)軟骨が入ってコリコリの食感がたまらん「たたき」はお一人一本...

明石の有名立ち飲み「たなか屋」さん。ここが本命というか行く予定だったら早く着き過ぎて......その代わりに新規開拓できたんですが(^^;;酒もええのが色々あるし、肴も美味い。隣に女子二人組が来てボクはにんまり。着物妻は着物姿を褒められニンヤリ（≧∇...

お隣さんから美味しい卵を頂いた翌朝は！？タマゴ祭り開催♪普段は封印している白ご飯をたっくさん炊いて。たまごくりくり〜♪佳景さん風にレア目玉焼きにワサビ(チューブやけど(^^;;)♪玉子何個、ご飯何合たべたかはナイショねっ。

おかわりが出来る「しそひじきごはん」をおかわりしないと言う大失態をおかした後は……免許更新をさらりと済ませ、着物妻と合流して明石の街へGO！あっ、途中で玉子焼きを食べてるんだけど、そちらは別途「神戸たこ焼き」で(^^;;明石の立ち飲みと言えばたな...

休日のランチ、着物妻とどこに行こうと相談して行ったのは近所のネパール料理屋さんインドラマハール。 ここのランチ(うちはいつも990円のBセット)はお値打ちで、さらにチーズナン(セットのナンからのチェンジは+200円)が旨いのだ。 とっ、ところがこのチ...