16億人のイスラム市場を目指せ!

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ハラル認証取得ガイドブック 16億人のイスラム市場を目指せ!
って本を読んでます。
日本人がザクっと1億人、その16倍の市場があるんですよね。
ところがこの市場には「ハラル」「ハラール」って壁がある……
なんて話は余談でして (^^;
大阪は西淀川区にある大阪ハラールレストランに行ってきました。
ここはパキスタンの方がやられているハラールなレストラン。
イスラムの方はハラルのものしか食べられませんが、イスラム以外の人がハラルのものを食べるのは問題ありません。
なんでも食べられる現代の日本(宗教的禁忌がない/少ない)に生まれて良かった (-人-)

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