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手料理の店「しむ」を出た後は以前、mixiで知り合った知り合いと合流。 2年半ぶりの那覇と言う事でお店をおまかせしたら、ECAQIって何かええ感じのBARに連れていってくれた。 ECAQI = 絵描き オーナーが絵描きさ…

石垣のにぃにぃから、でっかいゴーヤーが届いたよ〜 早速、着物妻が調理。 もちろん、ゴーヤーチャンプルーで！ 新鮮だから生も美味しいなと。 ちょっとヒネって、マサラフライ！ これらを肴に飲むのはこちらもにぃにぃからもらった…

パクチーには皆、「三昧」と付けたくなるらしい(^_^;) 続・パクチー三昧。 豆腐の上に自家製(ベランダ栽培)パクチーを大量に乗せて、ニョクマムを垂らり。 あほなブログにいつもありがとうございます。 今日も応援の１クリッ…

綾乃ちゃんのブログより、 上間綾乃の、日々ブログ ： メジャーデビューします！！ メデタイ！！！

わ〜い♪着物妻のおかげですぅ。 あほなブログにいつもありがとうございます。 今日も応援の１クリックをお願いします m(_ _)m

今朝、9本目のナーベーラーに受粉。 １本目はナーベーラーンブシー。２本目は味噌汁。３本目は他人にあげてと色々あるのだが、予想外の収穫に料理のレパートリーが追いつかないな…… 以前から考えていた、お…

今年は東日本大震災->原発問題->電力不足からグリーンカーテンが流行ましたが、我が家ではもう何年も前からグリーンカーテンをしています。 と言っても節電の為と言うよりもゴーヤーやナーベーラーを食べるため (^^; 着物妻も…

昨日は沖縄仲間と都賀川で「ゴーヤーパーリー」の筈が…… 台風で中止 orz が、しかし、バット！ 自己責任でアホな仲間が集まりました。 あっ、もちろん着物妻と一緒に参加！ 先ずはゴーヤー100%の…

沖縄には「いちゃりばちょーでー」という言葉があります。 出会ったらもう兄弟だよ！ という意味ですが…… 石垣島のおでん屋さんで知り合った兄貴から荷物が届きました。 おーーーっ、石垣島ラー油が〜 石…

ずっと買おうと思っていたトーチバーナーを買ったので(ってそんな高い物でもないのでスグ買えよという話もありますが)、色んな物が炙りたくて仕方がない。 って事で「炙りシリーズ」ってカテゴリをわざわざ作ってみました (^^; …