しがらき?しがらき餅?信楽餅

皆さん、コレ、何だかわかりますか? 上にかかっているのはきな粉なんですが、下の白い物体。 コレ  「しがらき」 しがらき餅とも信楽餅ともいいます。 コレ、関西で夏に見かけるお菓子なんですが…… 実は私も初めて食べたかも知…