●昔風のカレーにはウスターソースが合う

ちょっと忙しいので簡単に作れる家飯が続いています。
こういう時ってカレーって便利ですね。
今回は
着物妻が仕事で忙しいので私作。
と言っても一から作ったのではなく、前日の昔懐かしのシチューの残りにカレー粉を入れて、とろみを付けただけのもの。
ポッサムチプの美味しいお肉も入ってないし、ルウを使ってないから旨味というか味に奥行きがないかな。

逆にこういうカレーにはウスターソースが良く合いますね。
« 我が家の牛すじカレー 〜お肉はポッサムチプ〜 | メイン | 玄米おにぎり 〜花粉症に負けるな!〜 »

ちょっと忙しいので簡単に作れる家飯が続いています。
こういう時ってカレーって便利ですね。
今回は
着物妻が仕事で忙しいので私作。
と言っても一から作ったのではなく、前日の昔懐かしのシチューの残りにカレー粉を入れて、とろみを付けただけのもの。
ポッサムチプの美味しいお肉も入ってないし、ルウを使ってないから旨味というか味に奥行きがないかな。

逆にこういうカレーにはウスターソースが良く合いますね。
このエントリーのトラックバックURL:
http://vino.sanuki-udon.net/cgi-bin/MT5/mt-tb.cgi/3790
※トラックバックをする時はこの記事に対するリンクがある記事からお願いします。
リンクがない場合はトラックバックは公開されません。