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2010年6月23日

●牛肉は牛臭い!!! 〜アップし忘れていた自作弁当〜

男之自作弁当

アップし忘れていたお弁当があったので......

おかずは左から

・ゴーヤーチャンプルー
・ニンジンのよう分からん奴

ゴーヤーチャンプルーは冷蔵庫に豚肉が無くて牛肉、木綿豆腐がなくて厚揚げで作成 (^^;;;
で、食べてみてビックリ!
牛肉が牛臭い!!!
良く羊肉とかを食べてもしくは食べずに「臭いからイヤ」とか言う奴がおるけど、あれは臭いんやなくて知ってる匂いと違うだけなんや。
匂いがするって意味では牛肉にも匂いはあって、ただ食べる側がこれは美味しいもんと思って喰ってるから気にならないだけ。
ゴーヤーチャンプルーは普通豚肉なので、分かっていても口と鼻が豚肉の味と匂いを求めてしまうから、それと違うとメッチャ違和感 (^^;
うーん、ええ経験した。
今度から牛肉しかなかったら作るのヤメよ(笑

ニンジンはボイルする代わりに電子レンジでチンしてマヨネーズで味付けする筈が......
これまた冷蔵庫にマヨネーズがなくてレモン汁と塩、コショーで味付けたんだけど、、、失敗 orz

今日のお弁当は妻作
楽しみだな......
また夜にでもアップしマッスル!


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コメント

作ったのが自分でない時は牛だったりすると違和感あるかもしれないけど自分で作ってもそうなんだ?

>rioさん

分かっていてもメッサ違和感ありました (^^;
二度と作らんやろうな……

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