ゴーヤーチャンプルーにポークを使うのもジャンクな味で美味しいんだけど……
やっぱちゃんと豚肉を使った方が良いよね。
出来れば三枚肉。
贅沢を言えばスーチカー(三枚肉の塩漬け)。
合わせたのは「春雨ゴールド」。
くぅ、やっぱ旨ぇ〜

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