Hビリヤニ&Fドーサでどーさ@マドキチ2

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日曜日にグルハギ参加者を中心のオフミへ行ってきました。
今回は自分らで作るのではなく「マドラスキッチン2」での宴会(?)です。
美味しそうな画像をいっぱい載せてますので「続き」でご覧ください。



先ずはテーブルにチャトニが並べられます。

1. キーラ・スープ
ほうれん草のスープとの事ですが、コリアンダーが結構効いてます。
そして、辛い!!!
辛旨!

因みに私の席は私と嫁さん、そしてグルハギで顔馴染みのシカシちゃん。

2. マサラ・ワダ

3. ファミリー・ドーサ

ドーサを抜けるとそこはスレッシュだった……

4. タイール・ワダ

5. ハイデラバーディ・ビリヤニ

パロタ

これにワラカ・コランブ

6. ワラカ・コランブ with パロタ

7. パヤサム
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