キッチン模細工 & X.Y.Z. 閉店

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六甲道でお気に入りだった焼き鳥屋さん「キッチン模細工」が6月で閉店しました。
焼肉やインド料理に圧されて行く回数は減っていたのですが、焼き鳥を食べる時はココだったのですが……

白肝のお造りなんてのもあって、濃厚で旨い。

ガーリックな醤油焼き。
匂いを気にしつつもやめられません。

そして、裏メニューの「親子丼」。
はぁ、これから焼き鳥を食べる時はどこに行けばいいのか……
閉店と言えば、キッチン模細工の近くに「X.Y.Z.」というBarがあったのですが、ここしばらくずっとシャッターが下りておりました。
気になって聞いたところ、マスターが亡くなられたとか。
年に1回か2回行くか程度の店だったのですが、六甲道付近でちゃんとしたカクテルが飲みたい時に利用してました。
好きな店が2つも閉店してしまってちとショックです。
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