あなざーグルメ– category –

今回の日記は画像無しです m(_ _)m JR六甲道北側にある餃子の「宇宙軒」。 カウンター7,8席の小さな店なんですが、これが大人気。 確か夕方５時ぐらいにオープンするんだけど、７時ぐらいにはもう閉まってるるるる (ToT と、なかなか行けない店でありまし...

順番が逆になってしまったけど、今年最初のお花見の報告。 関西の地酒好き、宴会好きの集まり関西酒MLのお花見です。 これは私の持ち込み、マンガ「神の雫」でも紹介された「ビーニャ・バルディビエソ エクストラ・ブリュット」。 野外でスパークリングを...

酢を使ったピクルスのようなお漬け物。 「あちゃら漬け」 私は西洋の「ピクルス」が日本に伝わって、これを「あちゃら」(外国)の漬け物って意味で「あちゃら漬け」と呼んだのかなと思っていたのですが...... 今日、ツマが「グルハギに持って行くアチャール...

先々週、先週は寒くて桜も悩んでおりましたが、今週になってやっと暖かくなってきました。 それに合わせて私が飲む酒も芋焼酎のお湯割りから、泡盛の水割り、オンザロックに。 と、ここで問題なのが「氷」。 飲み始めは良いのですが、だんだん氷が溶けて味...

水道筋を東側に出たところにある、居酒屋「和み」さん。 九州出身のご主人がやっており、芋焼酎がいっぱい、そして安い！ 更に肴が鯨があったりカツオがあったり(一般的でない部位)があったりとなかなか面白い店だったのですが...... # と言いつつあまり行...

これまで「讃岐うどん王国」に告知していましたが、あちらは讃岐うどん、麺類に特化したいので今回からはこちらに。 ノッテフェリーチェで関西でも知名度、人気が上がってくると思われます、我がアイドル「上間綾乃」の「大阪ライブ第二弾が発表されました...

日曜日にお花見に行ってきたのでその報告をば。 お花見なのに何故か集合場所はマンションの１室。 ？？？となりながらお部屋に入ってみると...... ナンデスカ、コレハ？ リビングの真ん中にどーんと桜が！！！ なんと、お部屋で花見をしようという会だった...

いかなごが手に入らないと書いていましたが、やっと手に入りました。 1kg 2,980円と超高額ですが...... 入手日が平日になる事が多いため最近はツマにまかせっきりだったのですが、今年は偶然に私が休暇の日に入手出来たので一緒に調理しました！ ピッカピ...

書き忘れてたよ。 買ってきた鯨の赤身をスライスして...... あら、美味しそう！！！ 「にほんブログ村」に登録してます。 続きを読む前に、よろしければ応援ポチっとお願いします。 動物系のタンパク質だけだとバランスが悪いので、植物性タンパク質の豆腐...

私より１歳年上(ワンランク上)のおやよさんのブログに「Gappolo」(グラッポロ)ってバールのオープン記事がありました。 ワンランク上の私｜Grappolo グランドオープン ふむふむと読んでいたのですが、別途おやよさんから別途「旦那さんは京都のイタリアン...

以前に小浜まで遊びに行った時は売り切れで食べれなかった朽木屋(益田商店)の焼き鯖。 ※この店がちりとてちんに出てくるB子の親友の実家のモデルです お取り寄せしてみました。 ダンボール箱の中に白いビニール袋の中に入って(右)送られてきます。 ビニー...

飲み友達のLeiさんのブログを見たら...... Ｌｅｉのきまぐれ日記｜鯨の刺身 昨日、クジラの刺身を食べてた。 クジラは好きなので(縁あって学生時代にダイエーの食品売り場でくじらの試食販売のバイトをした事も)、食べたいな〜と思ってたら。 仕事帰りにス...