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ゴーヤーチャンプルーにポークを使うのもジャンクな味で美味しいんだけど...... やっぱちゃんと豚肉を使った方が良いよね。 出来れば三枚肉。 贅沢を言えばスーチカー(三枚肉の塩漬け)。 合わせたのは「春雨ゴールド」。 くぅ、やっぱ旨ぇ〜 にほんブログ村

仕事帰りにツマと近所の立ち飲み「ちびちび」で待ち合わせ。 刺身の盛り合わせうまーーーーっ！ 焼酎「宝山の綾紫」や清酒「飛露喜」を頂いて、ええ気持ちで帰りました v(^Q^ 「にほんブログ村」に登録してます。 応援の１クリック(１日１回まで）お願いし...

着物姿で奈良へ行った時の報告です。 先に行ったお蕎麦屋さんについては麺類なので讃岐うどん王国の方に書いてます。 ツマが書いたお蕎麦屋さんの記事はコチラ。 奈良で何を食べようかと悩んだ挙句、決まったのが「鰻」。 Webで調べて、「二鶴」という店に...

ある日のお茶の風景。 岡本方面を散歩、いつもお世話になっている日本茶カフェひとひさんへ。 この日はモビール展をやってました 私は桜の塩漬けが乗った大納言甘納豆のシフォンケーキ。 桜の塩漬けの塩味がアクセントになってよいですね。 ツマはイチゴの...

JR六甲道のホームより。 お店の改装したり大きな看板出したり気合い入ってるな〜 こんな目につくとこに看板あると食べたくなってしゃーないやん (^^; 「にほんブログ村」に登録してます。 応援の１クリック(１日１回まで）お願いします。

混むかな...... 「にほんブログ村」に登録してます。 応援の１クリック(１日１回まで）お願いします。

ある日の刀屋。 珍味三種盛りを肴に燗酒でええ気持ち。 「にほんブログ村」に登録してます。 応援の１クリック(１日１回まで）お願いします。

南インド料理ほかインド料理にハマってる私ですが...... お母さんカレー(一般的な家庭のカレー)が食べたくなる事もあります。 突如、カレーが食べたくなった私はカレーを作りはじめたのです。 子供はいないけど、一応「お父さんカレー」と命名。 大きなパ...

ご近所のステーキ屋さん「バッファローハンター」(六甲道)で、好評だったサーロインステーキのフェアを５月のイベントとしてやっていたので行ってきました。 バッファのステーキを食べる時の正装？ ステーキにチョリソとポテトのトッピング。 これが1,800...

ツマの帰りが遅くなったので晩ご飯を作らずに外食を。 以前から気になっていた「もつ鍋」の店へ。 と言っても今回は普通のもつ鍋ではなく「トマト鍋」。 トマトラーメンにハマったツマが気になるようで...... お鍋を前にビールで乾杯。 鍋が出来るまでの間...

2008年9月に行った沖縄旅行の報告。 一体、何時になったら終わるのやら...... １年経とうが２年経とうが終わるまで書くぞー さて、今回はぐるぐるグルメ的には最大のネタかもしれない、「石垣島ラー油」で有名な「辺銀食堂」の話。 今回行ったのは石垣島に...

ツマが京都におでかけのある日。 我が家のお気に入りの韓国料理店「鶴ちゃん」でナムルの盛り合わせ(大：500円)を買いまして〜 お家に帰って、ご飯だけ炊きます。 丼にご飯を盛ったら、ナムルを綺麗に盛りつけ。 真ん中に玉子の黄身を落として、味付けに醤...