あなざーグルメ– category –

これまでに讃岐うどん王国の方で青木店、本ぐるぐるグルメで六甲道店を紹介してきた「バファローハンター」ですが、なんと沖縄本島にも名護店が出来てるようです。 今日、沖縄に住んでる友人のブログを読んでいると「バッファローハンター」というタイトル...

今宵は友人夫妻を誘って「鮨処稲咲」へ。 季節がら付き出しは牡蠣、最初はビールと思ってたのにいきなり清酒モードへ突入！ さらに生牡蠣！！！ ぷりっぷり〜 ちょっと贅沢に雲丹＋湯葉。 リッチな気分♪ 妻の好きなきずし。 エッジが立ってます！ このお店...

ちょっと前ですが久しぶりに京橋のまぐろ屋台とよに行ってきました。 前回も滅茶苦茶寒かったのですが…… 今回は雨は降ってるは寒いは…… って事で寒さで震えてたせいか画像がブレまくり。 旨いけど、寒い！！！ 今度こそ気候のええ時期に行くぞ (^^;;; よろ...

土曜日にグルハギ Vol.16に行ってきました〜 詳細はＫ１郎さんのページやおがちゃんのページを見て頂くとして(人任せ :-)。 今回も美味しかった〜 プリーなどもあったのが嬉しかったし、何よりご飯がたくさんあったので美味しい料理を存分に楽しむ事が出来...

先々週一週間、遅めの夏休みを取る事ができました。 妻の仕事の関係で長期の旅行は出来なかったけど、２泊３日で北陸方面へ旅行。 ＃その時の日記はこちらのブログで その旅行では当初目的だった讃岐うどん、そして途中の福井の名物の越前おろし蕎麦、 そ...

たかおさんのブログで見て、一度食べてみたかった「稲咲寿司」のランチ。 平日しかやっていなくて中々行けなかったのですが、遅い夏休みが取れたのでやっと行ってきました。 700円でこのボリュームってどうよ？ 更にこの内容。 普通、お寿司屋さんのランチ...

「秋までお待ちください」の末広寿司の茶碗蒸しが始まってました(10/27現在)。 お魚型の人参が可愛く、お出汁の聞いた茶碗蒸しは寒い季節にはマストですね。 とりあえず、上をつまんで。 煮穴子も相変わらず旨し。 もちろん、酒は「燗酒」。 はあ、幸せ。 ...

会社の宴会で「牛車」(ぎゅうしゃ)に行ってきました。 相変わらず、安くて、旨い。 ２つあるうち私の方のテーブルは私が牛耳ったのでホルモン中心。 アカセン、小腸が旨かったな〜 他の人が半分こ(*注)とかしてる中、私がカルビクッパを一人で完食 (^Q^) ...

うまから手帖のK1郎さんより「カレーリーフ」の実(=種)を頂きました。 受け渡しは六甲道の名店「ちびちび」で :-) この「カレーリーフ」、南インド料理には無くてはならないというか、これが無ければ南インド料理が完成しないのではいか？ってぐらいに南イ...

「和ハジメ・キモノハジメ」の帰りに船場センタービルに行ってきました。 ここは繊維系の店が多く、着物関係の店もいっぱいあります。 が……お目当ての29cmの足袋は流石になく着物用のハンガーやら半衿などを買ってお終い。 折角めったに来ない船場まで来た...

土曜日にKobe Walkerにも載った「グルハギ」の第14回に行ってきました。 今回もウマウマな南インド料理がたっぷり！ パパド焼き部隊。 ３人がかかりで焼く、焼く、焼く。 ししとうではありません、「グリーンチリ」。 辛くてウマウマ〜 主宰のHaggieさんに...

9月3日(月)に「沖すき」を食べてきました。 本州では「すきやき」と言えば、牛肉を使いますが、 私の大好きな沖縄では豚肉、それもアグー豚を使います…… と言うのは「大ウソ」です m(_ _)m ええと、水道筋の「すし源」ってお店で 魚介類をふんだんに使った...