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○○人もビックリと言えばは普通は「インド人」なんですが...... 岸田屋のすぐ近くにこれまたええお店が...... 　牛もつ げんき この日は外国人の方も混ざってもりあがっていました。 なんでも連れの女性が連れてきたイギリス人で自転車の世界では有名な方と...

ちょっと間が開きましたが......一つ前の記事で秋田屋さんの煮込みを載せたのですが、「東京三大煮込み」なる言葉がある事を知りました。夫婦揃って好きな作家、と呼べば良いのでしょうか？、太田和彦さんがつけたようです。そのうちの一軒、岸田屋さんに...

久しぶりに東京に出張〜と思った雨、強風、メッチャ寒い。燗酒で暖まろうと秋田屋さんに行ったら同じ考えの人が多かったのか二階満席。入った一階席は......オープンなんで外と同じ。強風が吹き込み寒い寒いT_T煮込みの一味はいつもより多めで(^^;;

11月11日は立ち飲みの日。 理由は......分かるかな～ 六甲道をうろちょろしてると新しい店を発見。 あれ、この場所って......あんかけカツ丼の店だったとこやん。 いつの間に？ 新しく出来たお店は店の前に魚介類が入った箱を並べてたりしてお魚系。 STAND...

もう、2ヶ月近く前の話ですが...... 神戸駅近くの中華なお店「海月食堂」さんで、開催されたブータン料理を食べる会の続き。 着物妻の記事はコチラ＞ ジャシャ ンザヤム 鶏挽肉の生姜風煮込み。 うーん、白飯持ってこーい！ ホゲ。 今回はキュウリですが他...

もう、2ヶ月近く前の話ですが...... 神戸駅近くの中華なお店「海月食堂」さんで、ブータン料理を食べる会が開催されました。 着物妻の記事はコチラ＞ ちょうどその時期に続けてブータンの番組を見たのですが、ブータン、来てるんでしょうか！？ Nosha paa...

着物妻が忙しいので珍しく晩御飯を作ってみた。 最近何度も登場させてる我が家のシチュー。 普段はこれは具沢山の汁物としてご飯とおかずとなるんだけど...... ゆっくり食べてる時間もないようなので、ささっと食べられる「シチューうどん」に。 これ、大...

私が六甲道で一番良く行く店と言えば...... JR六甲道駅南西にある立飲み処ちびちびさん。 この日は妻が仕事で忙しいので晩御飯 兼 飲み(^^; ビール＆鶏肉の唐辛子炒めからはじまります。 ちびちびさん、お料理のレパートリーが豊富でどれもおいしいのがう...

これまでにも何度か書いた我が家のシチュー！寒い〜夜だから〜久しぶりに作ったのでUP♪肉(わが家はいつも豚だけど今回は牛)、ジャガイモ、ニンジン、タマネギをカットしてお鍋で炊く！塩、味の素を入れて味をつける！食べる時にテーブルコショウをパッパッ...

東京に行くと必ずと言ってよいほど行くのが秋田屋さん。 やきとん(豚の串焼き)、大好きなんですよね〜 以前は神戸にも城戸って名店があったんだけどねぇ。 あっ、ホッピーがある！ ってことでホッピー注文。 ああ、だけど、このタイプか...... 食べ物はす...

博多最後？の食事は博多に行くと言ったら、肉王子に強く強く強〜く薦められたヤンコプチャン。 肉王子は「漢陽」ってお店によく行っているのですが、今回は「韓味」というお店へ。 ここは以前に漢陽で料理人をされてた方がやっているお店だそうです。 ビー...

着物妻と結婚してもうすぐ１８年......ってこの出だしはもうええって？ いや、もうスグ結婚記念日なんで忘備録の代わりに(^^; お茶（緑茶、紅茶、etc.）は妻もいれてくれるけど、「コーヒー」は私の仕事。 エスプレッソもドリップ（ペーパーフィルター）も...