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「旅の香」というテレビ番組で泡盛と琉球グルメをやっていたので、録画して見てみたら...... 泡波の事を「その美味しさは今、食通の間で大人気」だって......。 また、ええ加減な事を。 泡波を高い値段でありがたがっている「食通」って一体 (- -; 前にも...

うちが応援している噺家、桂かい枝さん。 が、ジャマイカに行っている間に...... 美人の奥さんと可愛い娘さんたちと食事に行ってきました。 いえ、間男じゃないですよ。 うちの奥さんも一緒 (^^; ヤムウンセン(春雨サラダ)、から〜い。 子供がいるので基本...

ツマの帰りがちょっと遅めだったので、晩飯の前に軽く数杯。 清酒「天青」「飛露喜」を頂いて、ツマミはポテサラ、オクラとエノキのおひたし。 で済ますつもりだったのに...... となりのおっちゃんが「自家チャー」やって。 なんやねん、それ！？ って、「...

ゴーヤーチャンプルーにポークを使うのもジャンクな味で美味しいんだけど...... やっぱちゃんと豚肉を使った方が良いよね。 出来れば三枚肉。 贅沢を言えばスーチカー(三枚肉の塩漬け)。 合わせたのは「春雨ゴールド」。 くぅ、やっぱ旨ぇ〜 にほんブログ村

金曜日に大阪の沖縄料理屋「美ら風南風」で行われた上間綾乃のライブに行ってきました。 大阪でのライブもこれで２回目。 今回はうまから手帖のK1郎さんをお誘いして男2人で行ってきました。 ファンも増えてきたように感じます。 脇を固めるの伊集タツヤは...

仕事帰りにツマと近所の立ち飲み「ちびちび」で待ち合わせ。 刺身の盛り合わせうまーーーーっ！ 焼酎「宝山の綾紫」や清酒「飛露喜」を頂いて、ええ気持ちで帰りました v(^Q^ 「にほんブログ村」に登録してます。 応援の１クリック(１日１回まで）お願いし...

ある日のお茶の風景。 岡本方面を散歩、いつもお世話になっている日本茶カフェひとひさんへ。 この日はモビール展をやってました 私は桜の塩漬けが乗った大納言甘納豆のシフォンケーキ。 桜の塩漬けの塩味がアクセントになってよいですね。 ツマはイチゴの...

JR六甲道のホームより。 お店の改装したり大きな看板出したり気合い入ってるな〜 こんな目につくとこに看板あると食べたくなってしゃーないやん (^^; 「にほんブログ村」に登録してます。 応援の１クリック(１日１回まで）お願いします。

混むかな...... 「にほんブログ村」に登録してます。 応援の１クリック(１日１回まで）お願いします。

ご近所のステーキ屋さん「バッファローハンター」(六甲道)で、好評だったサーロインステーキのフェアを５月のイベントとしてやっていたので行ってきました。 バッファのステーキを食べる時の正装？ ステーキにチョリソとポテトのトッピング。 これが1,800...

ツマの帰りが遅くなったので晩ご飯を作らずに外食を。 以前から気になっていた「もつ鍋」の店へ。 と言っても今回は普通のもつ鍋ではなく「トマト鍋」。 トマトラーメンにハマったツマが気になるようで...... お鍋を前にビールで乾杯。 鍋が出来るまでの間...

2008年9月に行った沖縄旅行の報告。 一体、何時になったら終わるのやら...... １年経とうが２年経とうが終わるまで書くぞー さて、今回はぐるぐるグルメ的には最大のネタかもしれない、「石垣島ラー油」で有名な「辺銀食堂」の話。 今回行ったのは石垣島に...