もっと徳山鮓！

出てくる順番とは違いますが……(^^;;

先付はお正月らしく。
うーん、一品一品どれも逸品。

おお、これは鮒と並ぶ琵琶湖の魚、モロコ！

鯖のきずしとトマト、チーズを合わせるなんてその発想はソークール！

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