しんぷん焼肉 ぶっとび

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投稿日:

JR六甲道南側、2号線沿いに新しい焼肉屋が出来たのは去年だったかな。
その名は「しんぷん焼肉 ぶっとび」。
ちょっと気になるな〜と思いつつまだ行けてなかったのだが……
呑んだ帰りに着物妻が急に「冷麺が食べたい!冷麺を食べる!」と (^^;;;

流石に散々飲み食いした後なので焼肉を食べるのはムリ。
って事で「冷麺だけでも良いですか?」と入ってみた。
と書いておきながら、ワタシはピビンバを (^^;

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よーーーく混ぜて。
うん、美味しい!!!
量も丁度良いぐらい……ってお腹いっぱいの時だから丁度良かったけど、普通だったらちょっと少なめかなぁ。

もちろん妻は冷麺。
「名物 水冷麺」
ってメニューでした。
うん???
これ面白い。
出汁というかツユの味が良くわからない。
普通だと○○出汁だよね〜と妻と話すのですが、何出汁なんだろう?
甘めで美味しいんだけど、不思議な味。
今度はちゃんと焼肉喰うぞ!
店名:しんぷん焼肉 ぶっとび
TEL:078-858-8929
住所:神戸市灘区琵琶町1-1-4
定休日:年中無休
営業時間:17:00~24:00

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  1. おがちゃん より:

    大阪の冷麺は牛骨スープ、神戸の冷麺は水キムチの汁が多いので、多分水キムチでしょうね。

  2. かず@神戸っ子 より:

    >おがちゃん
    サイトによるとソウルの新豊(しんぷん)にある「スンフンコル」って人気店と契約して、日本店を出したそうです。
    なんで、神戸というより本場韓国風?

  3. き~ より:

    私らがいった時は冷麺だけはダメと言われましたが、良い方向に変わったんですね
    また行ってみます。

  4. かず@神戸っ子 より:

    >き~さん
    はじめまして、でしょうか?
    それとも超ご近所の方?(^^;
    そうなんですね>冷麺だけは駄目
    私達が行ったのは別なところで呑んだ帰りで、閉店に近い時間(もうこれから焼肉注文して食ってる時間はない)だったので、もしかしたらそれでOKだったのかも。
    一度、聞いてみてください。
    まあ、私はあまり冷麺にこだわりはないので今度は焼肉(デジカルビでしたっけ)を食べるつもりですが (^Q^

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