5月8日の晩ご飯、というかビールの肴 〜ゴーヤーの日〜

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ゴーヤーチャンプルー
「ゴーヤーの日」だから、一応ゴーヤーを食べておかないとね。
ポークのゴーヤーチャプルーも美味しいけど、自分で作る時は極力ポークは使わないようにしている。
ポークのジャンクな味も美味しいけど、普通の豚肉を使った方が美味しいと思う。

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