2014年5月– date –
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台湾旅行
シラミ?いえいえMilk Fishです 台湾グルメ 9食目
台南碗粿を食べた店のもう一つのメニューがこれ「虱目魚羹」というつみれ汁。えっ、シラミ(虱)が入っているの?と驚くことなかれ、虱目魚とはサバヒー、英語圏ではミルクフィッシュと呼ばれる台湾、特に台南でポピュラーな魚。とろみのあるスープ虱目魚羹... -
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お米プリン? 台湾グルメ 8食目 台南碗粿
士林夜市の後、まだ帰るのはもったいないよね?と別な夜市、寧夏夜市へ!と言いつつ、結構お腹はいっぱいだったので、先ずは食べずに端っこまでウォッチング。ちょうど端っこで気になる店を発見!他の店は色々とメニューがあるなか、この店は大きな文字で... -
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普洱茶って難しい 台湾グルメ番外編
こちらは帰ってきてからのお話。台湾と言えばお茶も有名。お店でお茶をした時に残ったお茶っ葉をもらったりはしたけど、ちゃんと買ってはいないと言うことで最終日に雑誌Frauの台湾本に載っていた廣方圓さんに。高いのからお土産用の安いのまで色々で悩ん... -
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蚵仔煎食べ比べ 台湾グルメ 7食目
3食目で蚵仔煎を食べた店は阿婆之家ってとこなのだが、それ以降をたべた店の名前が分からない。士林夜市に行った方で黄色いテーブルと赤いメニューに心当たりの方はコメント下さいm(_ _)mさて、こちらの店でも蚵仔煎を食べてみた。ソースの色がかなり違う... -
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中国では焼き餃子より水餃子 台湾グルメ 6食目
餃子にビール、所謂「餃ビー」なんて最高ですが(^^;;本場中国では水餃子の方がポピュラーなんですよね。皮パリの焼き餃子も良いけど、ムッチリとした皮の水餃子も旨し! あほなブログにいつもありがとうございます。 今日も応援の1クリックをお願いします... -
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日本でも有名 台湾グルメ 5食目 魯肉飯
魯肉飯、ルーローハン。テレビや雑誌などで台湾グルメが取り上げらる時には大抵出てくるので知ってる人も多いでしょう。私も食べたことはなくとも名前は知っていて、ご飯好きな私としてはかなり期待していたこの料理。士林夜市で食べて見ました。感想は……... -
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臭くない臭豆腐 台湾グルメ 4食目
士林夜市で次に食べたのは噂に聞く臭い豆腐、臭豆腐……全然、臭くない(^^;; あほなブログにいつもありがとうございます。 今日も応援の1クリックをお願いします m(_ _)m -
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台湾グルメ 3食目 蚵仔煎
台湾グルメ3食目はやってきました夜市!有名どころの士林夜市であります。あいにくの雨の中、この夜市のグルメ部門は数年前に地下の美食街という形態にチェンジしていたため、雨を気にせずウロウロ出来ました。ってなんかフードコートで食べてるみたいで、... -
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台湾グルメ ニ食目 葱抓餅
台湾2食目は葱抓餅。ネギもちとかって説明してあるえど、ネギと卵入りのパロタ?歩きながら食べるのにGOOD。ただ、この葱抓餅、着物妻が得た情報だと2パターンあるとか。もう、一種類も食べてみなくてわっ! あほなブログにいつもありがとうございます。 ...
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