呑んで呑んで– category –

これまでに「やきとん」関係の記事に何度か登場した「バイスサワー」。 基本的に東京系の飲み物で、東京の飲み屋(やきとん屋とかの下町系かな)にあるけど関西にはまず無い。 とは言え「やきとん」が関西にも入ってきてる関係で天満の「寅屋」さんや神戸だ...

大阪に行く機会があったので久しぶりに天満の寅屋さん。 関西ではまだ置いている店の少ないバイスサワーの飲めるお店♪ 「煮込み」と「すじ煮」がスグに出せるメニュー。 今回はすじ煮で開始〜！ そうそう、このお店を教えてあげたらメッチャ気に入ってくれ...

今年も残るところ1週間を切りました。 年末の大掃除ってわけではないですが、酒棚を整理していると…… 「アンゴスチュラ・ビターズ」というカクテルに使うリキュールがながらく使わずにおいてある事が (^^; 調べてみると、ジントニックに数的垂らすとヘミン...

あまりBARには行かない我が家。 その我が家が何度か行ったことがあるバーが「サヴォイ・オマージュ」なのですが、そこで働かれていた塩田さんが阪急六甲駅の近くのBARをオープンされました。 バー トラッフル / BAR TRUFFLE 場所は阪急六甲駅からほんとに...

※許可を頂いて写真を載せさせて頂いています。 11月にオープンしたばかりの朝から開いてるバー(で良いのかな)、「マネナカネ惣菜店」さん。 スグにでも行きたかったけど…… やっと行ってきました！！！ あっ、ネットで「マメナカネ総菜店」って記載がありま...

現代の日本で首都、最大の街と言えば東京である。 でも、この「東京が日本の首都」って言うのには異論もある。 まあそのあたりは検索しもらうとして　(^^; 神戸にある「福原」は現代だと風俗街として有名ですが…… orz 実はこの福原、一瞬ですが「福原京」...

とある日の事。 着物妻と東門付近をうろうろしていると…… ひかり輝く「焼きとん」の文字。 店の外までテーブルが出てもりあがっている。 これはイカねば、タコねば！ ホッピーがあったのでまずはホッピーで乾杯♪ うーん、氷入りか…… 三冷だったらいいのに...

着物妻がデザインで関わらせていただいている神戸湊ビールさん。 お店がオープンしてからしばらくは大手のビールメーカーで醸造を行っていただいていたのですが、少し前からお店の中の醸造設備が稼働。 神戸は新開地で作られたビールもリリースされていま...

さてさて、少し前に書いた神戸やきとん通りの記事を少しずつ。 先ずは守破離さん。 神戸やきとん通りを南側から入ると前に出ている看板が目に入ります。 お店自体はビルの3F、エレベータがないので階段で上がってください(酔っ払って降りる時は注意)。 階...

東京出張で秋田屋さんを知り大好きになった「やきとん」。 その後、神戸にも「城戸」さんってええ店がある事を知り通っていたけど、惜しまれつつ閉店。 去年東京に居た時はいくらでも食べられたけど…… そんな中、天満の「寅屋」さんを発見。 ああ、神戸に...

東京での生活で一番世話になったお店が月島の「岸田屋」さん。 そして、二番目は同じく月島にある立飲み屋さん、「大島や」。 常連率が超高い人気のお店です。 このお店、支払いはキャッシュオンデリバリー。 目の前のお皿にお金を置いておくと飲み物・料...

門前仲町でもディープな通り、「辰巳新道」 その端っこに割と入りやすそうな立ち飲み「ニューもつよし」さんああります。 この奥にはもっとディープな世界がwww さて、このニューもつよしさん。 東京メトロのCMにも出てきております。 うーん、可愛いね。 ...