兵庫県(神戸除く)– category –

一年以上も放置してしまったこのブログ。 最後に書いた記事は水道筋で少しの間だけ営業していたカレー屋さん「CURRY MY LOVE SO SWEET」なのですが、多可町に移転して「vero CAFE」となったそのお店の記事で復活です！ と言いつつ、3月半ばに行った記事を...

皆さん、コレ、何だかわかりますか？ 上にかかっているのはきな粉なんですが、下の白い物体。 コレ 　「しがらき」 しがらき餅とも信楽餅ともいいます。 コレ、関西で夏に見かけるお菓子なんですが…… 実は私も初めて食べたかも知れない。 道明寺粉(もち米...

日本でもだいぶ有名になってきたドイツのお菓子「シュトレン」(シュトーレン)。 アドヴェントと呼ばれるクリスマス前の4週間の間、少しずつ食べて、味の変化を楽しみながらクリスマスを待つのだとか。 正確に言うとこのクリスマスの時期に食べるシュトレン...

本日(2016/11/29、いい肉の日)、尼崎にオープンする焼肉店「あまがさきポッサムチプ」のプレオープンに行ってきました。 お花がいぱーい。 お花で描いた「肉」の文字、見えるかな〜♪ ビールで乾杯！！！ 生ものたち(ハート刺し、生センマイ、チレ刺し)。 ...