友人の紹介で
着物妻と一緒に「ニューヨーク イタリアン センバキッチン 福島店」のレセプションに参加させていただきました。
前回のポップオーバー編に続いて、ステーキ編です。
あっ、センバキッチンさんは本日、プレオープンです♪
ポップオーバーの後、前菜(こちらも別記事で紹介しますね)を食べていると……
店長さんが大きな皿を持って、テーブルをまわってきた。
とその皿には巨大な斧が〜〜〜
これは通常メニューにはない「トマホーク」(限定)。
＃パーティなどで予約すれば食べられると思います
定番ステーキメニューには
・骨つきTボーンステーキ
・骨つきLボーンステーキ
・大沼牛サーロインステーキ
・大沼牛リブロースステーキ
・大沼牛サイコロステーキ
があります♪
焼き上がりがコチラ！！！
くーっ、テンションあがります。
かのウガンダ・トラさんは「カレーライスは飲み物」と言ったけど、このステーキは武器です (^^;
流石にこのままでは食べられませんので、カットして各テーブルに配られます。
って、トマホークが出る前にもステーキ！！！
こちらは大沼牛リブロースステーキ、きゃ〜っ素敵♪
おーっ、美味しいです。
肉汁、ヴォーノ！
そして！
画面真ん中あたりの白い脂の部分。
着物妻が「私は脂は……」と言うので私が食べたのですが。
これが、脂がサラっとしていて甘みがあって、モルトヴォーノ！
あーん、お酒お酒！
ビールはヱビス！
ビアカクテルにもヱビスが使われています。
妻はライムジュースの入ったライムビア。
ワインの種類も多く、ほとんどのワインがグラスでも注文できます。
そうそう、付け合わせでマッシュポテト。
こんな組み合わせもアメリカーンな感じで、Yammy！
そして、出てきました、トマホーク。
こっちはしっとりとした赤身でヴォーノ。
ポップオーバーとマッシュポテトと合わせてこんな食べ方もいいかも〜
別記事に書く前菜などもあるので、一人使いやカップルで行くのも良いけど、
出来れば大人数で行って、おっきなステーキを食べたいですね (^Q^
店名：ニューヨクイタリアン センバキッチ 福島店
住所：〒553-0033 大阪市福島区5-13-8
電話：06-6455-5678
営業：17:00〜26:00 (L.O. 25:00)
定休：月曜日(12月中)
席数：78席
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