昔風のカレーにはウスターソースが合う

ちょっと忙しいので簡単に作れる家飯が続いています。
こういう時ってカレーって便利ですね。
今回は着物妻が仕事で忙しいので私作。
と言っても一から作ったのではなく、前日の昔懐かしのシチューの残りにカレー粉を入れて、とろみを付けただけのもの。

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ポッサムチプの美味しいお肉も入ってないし、ルウを使ってないから旨味というか味に奥行きがないかな。

逆にこういうカレーにはウスターソースが良く合いますね。

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