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2010年2月16日

●我が家でもちつき!!! 〜with 鬼おろし、石垣島ラー油、砂糖醬油〜

もちつき機を買ってから2回目のもちつきをやりました〜
1回目ついてから約1ヶ月弱。
まあ、こんなペースでしょう。
あまり搗き過ぎると危険です (^^;

今回は楽天で買った「【米吉兆】お試し品【もち米】 熊本県産ヒヨク餅米 1kg〔メール便送料無料〕」ってもち米を使用しました。

それとスーパーで「鬼おろし」(大根などを凄く粗くおろせる)を購入。
うーん、写真が上手く撮れませんがこれが鬼おろしでおろした大根。


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