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2009年8月11日

●ゴーヤー栽培 〜ゴーヤー爆弾!〜

先に書いた裏ゴーヤーの記事に種の周りが赤くなったゴーヤーを捨てたというコメントがついたので説明記事。

我が家では毎年の様にゴーヤーを育てていますが、収穫タイミングを外すと熟し過ぎて

・ゴーヤーが緑->黄色->オレンジ->爆発
・ゴーヤーの種が真っ赤、ワタがドロドロ

になっちゃいます。
と言っても腐ってる訳ではないので、普通に食べれますよというお話。

青々と育っている我が家のゴーヤー君。
でも、プランダー育ちのせいかイマイチ大きくならない。
そのせいで、「もう少し大きくなったら収穫」と収穫を遅らせて行くと......

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