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愛妻弁当 (2009/Jul/17) 〜苦瓜は苦いもの〜

 
今日も愛妻弁当。
左奥はゴーヤーのおひたし。
テレビなどではどうやってゴーヤーの苦味を抑えるかなんてポイントを紹介してますが、苦く哭けりゃ苦瓜(ゴーヤー)じゃないって感じで、うちのツマはゴーヤーの苦味を出すのが好き (^^;
このおひたしも苦旨〜
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