●あちゃ〜 (>_< 「あちゃら漬け」って「アチャール」の事だったんだ！
酢を使ったピクルスのようなお漬け物。
「あちゃら漬け」
私は西洋の「ピクルス」が日本に伝わって、これを「あちゃら」(外国)の漬け物って意味で「あちゃら漬け」と呼んだのかなと思っていたのですが......
今日、ツマが「グルハギに持って行くアチャールを作る！レシピ調べて！」というので調べていたら......
なんと、この「あちゃら漬け」の「あちゃら」はポルトガル語の「achar」の事で、インドのアチャールもここから来てるとか。。。。。
ちょっとビックリしたの書いてみました。
さて、グルハギにアチャールを持っていけるかどうかは......
結果次第 :-p
「にほんブログ村」に登録してます。
よろしければ応援ポチっとお願いします。
