●マトンビリヤニ＠ショナ・ルパ
先週末、「インドで"マトン"と言えば"山羊肉"の事をさすのか！？」と考えていたら無性にショナ・ルパのマトンビリヤニが食べたくなってしまいました。
うーん、やっぱりここのビリヤニは美味。
他の料理もそうですがレヴェルが高いというか何というのか。
ただ残念ながらビリヤニランチではグレイビーがついてくるのですが、夜のアラカルトではついてきません。
ランチは美味しいトマトスープやライタもついてくるのでお得ですね。
南インド料理界の怪人「Haggie」さんも最近(マトン)ビリヤニランチを食べたそうです。
ああ、俺ももっかいランチ食べにいこーっと。
ライタは必須。
今回はトマトライタ。
そう言えば、うちが食事している最中にインドの方(男性)が一人で来られて、野菜ビリヤニとキュウリのライタを食べてました。
やはりビリヤニにライタは必須なのだと再確認。
こちらはちょっとビールを飲むたみに頼んだ、チキンパコラ。
冷たいビールでぷはぁ〜
更にカレーを２種類。
こちらは「ナスビとチャナ豆のスパイシーカリー」。
こちらは我が家では珍しい魚介系のカレーで「アーモンドとカシューナッツの入った帆立て貝のクリームカリー」。
むぅ、どちらも美味。
あっでも、マトンビリヤニに合わせるのは普通にマトン系のカリーが良かったかな。
ほんま、神戸はええ街やわ〜
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